孕期飲食 第67页

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　　孕婦夏季湯品 綠豆南瓜湯 　　原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽適量。 　　做法： 　　1、綠豆清水洗凈，趁水汽未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘後，用清水沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。 ...

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　　孕婦夏季湯品推薦 榨菜蛋花湯 　　材料：榨菜、肉絲、豌豆苗、雞蛋、濃湯寶(有高湯更好)、水淀粉、胡椒粉、芝麻香油。 　　做法： 　　1、榨菜和豌豆苗分別用流動水清洗干凈，榨菜切成絲;肉絲用少許鹽、淀粉、生姜粉腌制備用。 　　2、雞蛋打入...

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　　椰汁奶糊 　　原料：椰汁1杯，鮮奶2杯，白糖200克，栗粉5湯匙，紅棗3枚，清水3杯。 　　做法： 　　1、把紅棗去核，椰汁和栗粉成漿。 　　2、把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開，慢慢地加入栗粉漿。 　　3、不停地攪拌成糊狀，一直到開，然後盛...

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　　孕婦夏季湯品 黃豆排骨湯 　　原料：豬排骨250克、黃豆100克、蔥花3克，精鹽適量。 　　做法： 　　1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈。 　　2、把豬排骨洗凈，切成小塊。 　　3.、將鍋置於火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨...

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　　開胃蔬菜濃湯 　　材料：紅蘿卜、洋蔥圈、香菇、西紅柿、生菜 　　做法： 　　1、紅蘿卜洗凈切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗凈撕成小片。 　　2、炒鍋放入少許油，油熱後放入洋蔥圈炒出香味，下西紅柿丁煸炒出汁。 　　3、加入...

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 　   孕期夏季湯品 菠菜鴨血湯 　　原料：菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克 　　做法： 　　1、將準備好的鴨血和豆腐，進行簡單的沖洗； 　　2、將沖洗好的鴨血和豆腐，切成小長條備用； 　　3、鍋中放少許油，然後，放入蔥末...

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　　孕婦夏季湯品 菠菜肉片湯 　　原料：銀耳、豬肉、菠菜、生粉、姜、雞粉、鹽、麻油。 　　做法： 　　1、銀耳泡發，洗凈，撕小朵； 　　2、豬肉處理好切片，以生粉抓腌均勻； 　　3、菠菜洗凈備用； 　　4、鍋內燒熱水，放入肉片，水沸後撈勻至...

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　　絲瓜蛋花湯 　　材料：絲瓜250克，雞蛋二只，蔥花少許 　　做法： 　　1、絲瓜去皮切片備用，雞蛋去殼打散備用。 　　2、鍋內加入適量的水，滴一點點的食用油開大火燒煮。 　　3、鍋開後倒絲瓜片繼續煮到熟，倒入蛋液輕輕拌動，加入蔥花和味精...

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　　孕婦夏季湯品 絲瓜香菇湯 　　原料：絲瓜1根、香菇3朵，色拉油、食鹽、姜、小蔥、水適量。 　　做法： 　　1、蔬菜洗凈，絲瓜用勺子刮去綠皮，然後切成滾刀塊，香菇切片，姜芽拍後切碎，小蔥切成花。 　　2、鍋內放少量的食用油，油熱放入蔥姜碎...

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　　紫薯銀耳甜湯 　　材料：銀耳一朵，紫薯兩小個，冰糖一小塊，枸杞適量，水適量。 　　做法： 　　1、準備好銀耳、紫薯、冰糖、枸杞。 　　2、紫薯洗凈、去皮、切小丁備用。 　　3、銀耳泡發、瀝水、撕成小朵，枸杞溫水浸泡片刻撈出。 　　4、小...