孕婦夏季喝什麼湯 黃豆排骨湯

　　孕婦夏季湯品 黃豆排骨湯

　　原料：豬排骨250克、黃豆100克、蔥花3克，精鹽適量。

　　做法：

　　1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈。

　　2、把豬排骨洗凈，切成小塊。

　　3.、將鍋置於火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸後撇沫，轉文火煲3小時。

　　4、最後撒入蔥花、精鹽調味即成。

　　營養價值：

　　黃豆排骨湯富含膠原蛋白、鈣、鐵及多種礦物質，具有益氣養血、通經絡等功效，可補氣血虛弱，補鈣。對於孕期的女性是再適合不過了。

（責任編輯：劉麗君）