孕媽咪點點讚-育兒教養平台
孕晚期控制體重小心四大誤區
誤區一：主食熱量高，吃了容易發胖
這個觀點已經深入人心，但事實并非如此。1克脂肪產生9千卡的熱量，1克碳水化合物和1克蛋白質分別產生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物為主，因此說主食熱量高是沒有道理的。其實很多主食不但熱量不高，還可以提供飽腹感，反而有利於控制體重，比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。然而，一些高熱量的食物卻往往被忽略，比如1個雞翅膀的熱量與3兩米飯相當，喝下一瓶600毫升的啤酒相當於吃下了2兩饅頭。
誤區二：多吃粗糧比細糧好
尤其到了孕晚期，許多準媽媽會遭遇便秘的尷尬，為攝取一定的膳食纖維，媽媽們會選擇粗糧，而專家也建議孕期要粗細搭配。但是，這不是說多吃粗糧比細糧好。
吃主食的精髓在於粗細搭配，比如蒸米飯時加些小米、紅豆，煮白米粥加一把燕麥。但如果粗糧吃太多，就會影響消化，增加胃腸負擔，造成腹脹、消化不良等問題。長期大量食用，還會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收，降低人體免疫力。因此，健康成年人每天最好只吃50-100克粗糧，占到主食總量的1/3左右。對於消化吸收功能弱的孕媽來說，應該適當少吃粗糧，并且通過粥煮得軟爛黏糊、粗糧磨粉沖水等方式來促進其消化吸收。