孕媽咪點點讚-育兒教養平台
孕中期準媽吃什麼好之紅棗銀耳羹
此羹有健脾補腎，益氣養血的功效，非常適合孕中，晚期的孕媽媽們食用。
那麼制作這道羹，首先要準備的材料有，30克的銀耳，10個紅棗，以及適量的蓮子，枸杞和冰糖。準備好這些，孕媽媽們就可以開始著手制作了。
首先，孕媽媽要將銀耳提前先浸泡個12個小時，等其泡發後就清洗干凈，然後用剪刀將銀耳根部的黃色硬節剪掉，再用手將銀耳撕碎備用。其次，孕媽媽要將紅棗，蓮子，枸杞放入裝有清水的大碗中，浸泡5分鐘然後清洗干凈，和銀耳一起倒入砂鍋中，并且往里倒入四倍的清水。最後，等大火燒開後，轉為小火繼續煲個2小時後關掉或，然後倒入冰糖攪開後，蓋上蓋子繼續燜個半個小時就可以食用了。
孕中期準媽吃什麼好之蓮子桂圓豬腦湯
蓮子性平，可補脾益腎;桂圓桂圓肉性溫，可補血益心，安神。因此這道湯孕媽媽們吃了，不僅可以補脾胃，益氣血，而且還可以強筋骨，消水腫等。
孕媽媽需要準備的材料有，200克的豬腦，50克的蓮子，30克的龍眼肉，1塊陳皮，以及適量的鹽。
首先，孕媽媽們要先將蓮子，龍眼肉和陳皮分別用清水清洗干凈，然後將蓮子去心。其次，要將豬腦浸泡在清水中，然後撕掉豬腦表面的那層薄膜，并用牙簽將紅筋給挑去，接著清水洗凈防止鍋中燒焯一下。最後，再將處理過後的豬腦，以及蓮子，龍眼肉，陳皮一同放入燉盅內，隔水燉4個小時左右，加入鹽調味就可以了。
這道湯的味道鮮美，營養豐富，孕媽媽們不妨動手試一試吧。(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請註明出處。)
（責任編輯：江慧）