孕媽咪點點讚-育兒教養平台
孕婦冬天補營養之排骨蘿卜湯
排骨本就是幫助準媽媽們補充鈣質的一種好食材，而湯類，準媽媽們在冬天飲用還能很好的幫助自身御寒保暖呢!那麼這道營養的湯品要怎麼做呢?首先，準媽媽們需要準備好食材，那就是500克的豬大排以及500克的白蘿卜，再加上食鹽、生姜等調料就可以了。其次，準媽媽們開始烹飪之前，要先將洗干凈後的排骨放在煮開的水中稍微炒一下，然後撈起并且將水分瀝干。接著使用另外一鍋涼水放入姜片、排骨，再滴上少許的醋，接著蓋上鍋蓋將食材燒開，大約20分鐘左右，你就應該能夠聞到排骨湯的鮮美的味道了。這時候，就可以將要洗干凈并且切成塊的蘿卜，放入燉好的排骨湯中用大火燒開。最後，再蓋上鍋蓋，改用小火煮十分鐘左右，這道排骨蘿卜湯就可以出鍋了。
孕婦冬天補營養之胡蘿卜燉羊肉
這道食物的主要材料就是胡蘿卜和羊肉，除此之外還要準備一些食鹽、生姜、蔥、蒜頭以及白糖和香油。準媽媽首先要將胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干，并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。其次，準媽媽們將羊肉放在燒開的水中稍微炒一下，就可以將羊肉放入鍋中用大火快炒至顏色轉白，接下來就可以往鍋中加入胡蘿卜、水及其他調味料，將它們用大火煮開了。最後，待其快要熟透之時，改用小火燜煮一個小時，出鍋的時候加一些香油就可以了。這道食物也是非常適合準媽媽們在懷孕期間進行營養的補充的。
孕婦冬天補營養之糖醋帶魚
這道菜的食材，想必準媽媽們都已經非常熟悉了，而這道能為準媽媽們提供營養的食物就需要準媽媽們在烹飪之前就調好糖醋汁兒，至於酸甜度，準媽媽們可以根據自己的喜好來進行調整。開始烹飪時，準媽媽們首先要在炒鍋中倒入油，待油熱時，下蒜頭，讓其出香味，接著將事先調好的糖醋汁兒倒入，將湯汁用大火煮沸，再把帶魚倒入鍋中，燜煮十分鐘左右就可以出鍋啦!(99健康網(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請註明出處。)
（責任編輯：江慧）