產後-產後飲食 第3页

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菊花茶 所有的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。

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西洋參紅棗粥 原料：粳米100克，紅棗(干)10克，西洋參3克。 做法： 1.將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜; 2.西洋參切碎，大棗洗凈; 3.將西洋參、大棗、粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入沙鍋內; 4.再加些清水，文火熬60分鐘。

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甘桔湯 將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨為粗末，以沸水沖泡，代茶頻飲，每日2次。 功效：原名桔梗湯，治療“少陰病二三日，咽痛者”。後被清代醫家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用，可治療“溫病少陰咽痛者”。 自古以來甘桔湯就被歷代醫家認為是治療...

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肉蓯蓉麥冬粥 材料：粳米100克、肉蓯蓉20克、麥門冬20克、枸杞子30克、姜5克、赤砂糖50克。 做法： 1、將肉蓯蓉、麥冬裝入紗布袋，扎口放入鍋內加清水煎煮成藥汁，去紗布袋留藥汁; 2、將枸杞洗凈，粳米淘洗凈，粳米放入鍋內加藥汁、清水、...

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茯苓餅 白茯苓、大米粉、白砂糖各250-500克。先將白茯苓研細粉，再將白茯苓粉、大米粉、白砂糖倒人面盆攪勻，加水調成糊狀， 用平底鍋，以微火攤成薄煎餅。 功效：有健脾益氣的功效，尤適於老人日常保健食用，氣虛體弱、納少、便溏者亦可食用。

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蘋果陳皮茶 原料：鮮蘋果1個、陳皮3g、綠茶3g、冰糖15g。 用法：用蘋果、陳皮的煎煮液泡茶飲用。 功用：解暑開胃，醒酒。用於食差及醉酒者。

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熱蒸紅棗 紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅，有“維生素之王”美稱。 吃法：干棗棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方...

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陳皮+葛根 排出毒素：每天一杯陳皮水可以促進體內內循環的協調，將體內的毒素排出體外，使您皮膚越來越好。 清理腸道：很多人由於工作繁忙，時常在外面吃飯，而飯後喝一杯陳皮水可減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道內腸毒。

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陳皮枸杞茶 配方：枸杞子12克、新會陳皮6克、熱開水500毫升。 用法：將枸杞子、新會陳皮洗凈放入杯中，沖入熱開水,泡5分鐘後即可飲用。 功效：可緩解因天氣多變引起的喉嚨不適。