西洋參紅棗粥 原料:粳米100克,紅棗(干)10克,西洋參3克。 做法: 1.將西洋參洗凈,置清水中浸泡一夜; 2.西洋參切碎,大棗洗凈; 3.將西洋參、大棗、粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入沙鍋內; 4.再加些清水,文火熬60分鐘。