產後-產後飲食 第14页

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紅棗熬湯 止咳潤肺 唐代盂詵所著的《必效方》記載:“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺。”具體方法是:取銀耳約半朵,紅棗10枚,冰糖30克,可根據個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放入鍋里,加...

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百香果配椰汁 1、將椰汁、糖水、鮮奶油按6:5;2的比例準備好;還有適量的百香果汁和冰塊，這個根據個人口味，喜歡酸甜味道的，可以多加點百香果汁。 2、先將椰汁和糖水放入榨汁機中，加入冰塊，開機攪拌;冰塊攪拌成冰沙就可以了;然後倒入杯中。 3...

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青梅 青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C。青梅中含有大量的有機酸，包括檸檬酸、蘋果酸等，有生津止渴、刺激食欲等功效。此外，青梅果實具有調節腸胃功能的獨特功效。 將快成熟的青梅采下...

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葡萄 葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補...

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草莓 中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯後吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘，適用於食欲缺乏、餐後腹脹、便秘等病症。 最好挑選個頭兒適...

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西瓜 是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營養豐富，成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，有“天然白虎湯”之稱。 患有水潴留的人可以多吃，利尿，體質虛弱、月經過多、消化不良的慢性胃炎者不...

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柑橘 維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。 寒露節氣中柑橘已經全面上市了，我們在吃柑橘的時候也一定要注意好量，不...

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番石榴 番石榴是個“營養庫”，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高，其種子中含鐵量更勝於其它水果，所以，食用番石榴時最好能連子一起食入。...

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柚子 白露時節，正是柚子成熟的季節。每到白露後氣的中秋前後，每家每戶都會買些柚子食用。柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、鎂、磷、鈉等人體所需元素，營養價值很高，柚肉中含有豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血脂、降血糖、高血壓、血管硬...