正常人多吃魚膠就可起到補充營養,增強人體抵抗力,提高食欲,消除疲勞,提高身體免疫力等作用。那麼對於孕期這一特殊的人群而言是否可以吃魚膠呢?
一般說來懷孕之後的女性是可以適當的吃點魚膠的,特別是臨產前的女性適當的吃點魚膠更有利於保健功效。女性在妊娠期間對於各種營養素的需求不斷增大,而魚膠正是一種含有各種營養素的食物,而且魚膠還是一種低脂肪,易吸收,富含膠原蛋白的最好選擇,所以魚膠於孕婦無疑是最好的選擇。
當然了個別女性在懷孕初期,也就是妊娠1到3個月期間,由於胎氣上逆的問題本身就更容易惡心反酸,而魚膠的味道也不是所有人都可以接受的,因此建議那些適應不了魚膠特殊氣味的人在孕早期最好不要食用魚膠。當然了如果說你剛好就喜歡魚膠的這一種味道適當吃點對身體也是有好處的。
而到了孕中後期由於寶寶的吸收能力變好了,孕婦的胃口也會變好,而此時如果吃太多的魚膠就有可能會引起營養過剩的問題,當然了如果合理的控制食用量,孕中後期適當吃點魚膠對胎兒的發育也是會有一定的好處的,其可以促進胎兒的發育。
這里建議日常在孕檢時,如果胎兒過大就不要食用魚膠了,如果不會則建議適當的多吃點魚膠。
另外婦科醫生建議女性在臨產前幾天可以適當多吃些魚膠,這樣有利於順產。當然了產後如果乳汁分泌過少也可以多食用魚膠以促進乳汁的分泌。
另外分享幾個購買好魚膠的竅門給大家吧。
首先看是不是一條完整的魚膠,如果不是一條完整的魚膠而是由幾條小魚拼接而成的話,建議不要購買了。
其次要看魚膠是不是有紋理,如果紋理很混亂建議不要購買了。紋理很混亂的魚膠可以肯定不是一條完整的,很有可能是幾條小魚拼湊而成的。另外看魚膠是不是有頭有尾,整個形狀看起來是不是剛好是一個橢圓型等等。
如果魚膠大部分都是血絲或者黃油則說明這魚膠是不好的,如果看到魚膠整個看起來白白的,那有可能是經過噴藥處理的,最好不要購買。再者就是要看魚膠的厚度,如果魚膠被人為的拉大,那麼這條魚膠是沒有厚度的,反正一條又大又厚的魚膠則說明是好的。
最後一點就是可以通過稱重的方式來判斷這魚膠是不是大魚身上取到的了。
溫馨提醒好的魚膠燉出來的湯底是非常清的,而且很耐燉,可以連續燉幾個小時都不化的,而湯水吃起來有點粘,如果是陳魚膠則湯水不是那麼粘。(本站精選,如需轉載請註明出處。)
(責任編輯:廖露)