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春季適合孕婦的滋補養生粥

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   1、黑芝麻粥

  做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。

  功效:此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、須發早白、婦女產後乳少等。

  2、白木耳粥

  做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。

  功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

  3、蘋果粥

  做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。

  功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。

  4、菊花粥

  做法:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。

  功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。

  5、胡蘿卜粥

  做法:胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。

  功效:中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

  6、枸杞粥

  做法:枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。

  功效:枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

  7、土豆粥

  做法:土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。

  功效:中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。

  8、牛奶燕麥粥

  功效:本粥具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血以促進新陳代謝作用,孕婦食之,可強壯身體。

  做法:將50克麥片在清水中浸泡半小時以上;用文火煮15-20分鐘後,加入15克牛奶、鹽繼續煮15分鐘,加入50克白糖,拌勻即可。

  9、豬肚粥

  功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。

  做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。

  10、小米雞蛋

  功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用於產後虛弱、口干口渴,產後虛瀉以及產後血痢,產後惡露不行,是婦女產補養保健佳品。

  做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。

(責任編輯:實習劉麗君)

文章取自網路:孕媽咪點點讚-育兒教養平台 » 春季適合孕婦的滋補養生粥