蘆薈
蘆薈屬通稱為蘆薈,原產於地中海、非洲,為獨尾草科多年生草本植物,據考證的野生蘆薈品種300多種,主要分布於非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛,主要因其易於栽種,為花葉兼備的觀賞植物。可食用的品種只有六種,而當中具有藥用價值的蘆薈品種主要有:洋蘆薈 (又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈),庫拉索蘆薈(分布於非洲北部、西印度群島),好望角蘆薈(分布於非洲南部),元江蘆薈等。可以當護膚品。蘆薈膠對蚊叮有一定的止癢作用。
蘆薈葉肥厚多汁,葉面光滑油潤,簇生於短莖上,呈座狀或生於莖頂,葉常披針形或葉短寬,葉緣有刺狀細齒有或無斑紋,四季蔥翠碧綠。蘆薈12月至翌年3月開花。花序為傘形、穗狀、圓錐形等,小花密集,橙黃色而帶有紅色斑點, 花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀,常不結實,給人以樸實無華的感覺。
蘆薈的營養價值
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養價值比較高,人體食用後不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。現代科學研究發現,蘆薈中含有包括微量元素、氨基酸、有機酸、維生素、緩激肽、蒽醌類、酚類、甙類、糖類等在內的70余種成分,長期食用可提高人體免疫力,有抗癌的功效,外用還可美容、治療燙傷。
蘆薈的功效與作用
蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面愈合。對於燒、燙傷,蘆薈也能有很好的抗感染、助愈合的功效。
翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉,即庫拉索蘆薈,它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用,不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛,還能保持皮膚濕潤、嬌嫩,同時,還可以治療皮膚炎癥,對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效,能使頭發保持濕潤光滑,預防脫發。
孕婦可以吃蘆薈嗎?
不可以吃。
蘆薈素會導致孕婦流產或嬰兒畸形。而且服用蘆薈可能引起消化道不良反應,如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血,嚴重者還可能引起腎臟功能損傷;蘆薈還能使女性骨盆內臟器充血,促進子宮的運動,孕婦或女性月經期間服用容易引起腹痛,出血量增多甚至導致流產。也不可以服用含有蘆薈成分的保健品及使用含有蘆薈成分的護膚品。
產婦能吃蘆薈嗎?
產婦慎食。
哺乳期產婦也應謹慎食用蘆薈,以免引起寶寶腸胃不適。有痔瘡出血或者鼻出血癥狀者,也不宜食用蘆薈。
(責任編輯:廖露)