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母乳不足，新媽媽往往心急如火。母乳達不到小兒需求時，采用科學的飲食手法，刺激母乳量的分泌，這種食譜就叫做催乳湯食譜。今天給大家分享幾款催乳靚湯，媽媽們都可以學起來喲!
絲瓜仁鰱魚湯做法
原料：取絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，一同熬煮成湯。
制作：食用時可放些醬油，不放鹽，最好吃魚喝湯一次吃完，每天喝1次，連喝3天。
營養功效：絲瓜仁有催乳作用，鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效，對血虛引起的缺乳有效果。
花生大米粥做法
原料：熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。
制作：先將大米放入鍋里煮粥，熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
營養功效：花生仁性平味甘，可以醒脾益氣，潤腸通便，具有催乳、止血及補血的功效。
豬骨催乳湯做法
原料：取新鮮豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，加上清水2000克。
制作：一同在鍋里熬煮1-2個小時，直至熬成約1小碗湯，加入些許醬油。每天一次喝完，連喝3-5天。
營養功效：豬骨具有補氣、補血、生乳的作用，特別是加上通草後催乳作用更強。
鯽魚鮮湯做法
原料：鮮鯽魚500克，通草6克，精鹽些許。
制作：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。
營養功效：鯽魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳，與鯽魚相配時效果更佳，但鯽魚湯宜淡食。
蝦仁餛飩湯做法
原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，餛飩皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。
制作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎，加入調料拌勻;把做成的餡料分成8-10份，包入餛飩皮中，再放在沸水中燙熟；鍋里加高湯煮開，放入已燙熟的餛飩，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。
營養功效：蝦仁性溫味咸，富含蛋白質、脂肪及各種維生素，對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助。
烏魚通草湯做法
原料：烏魚（又稱黑魚）1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。
做法：將烏魚去鱗及內臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
營養功效：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的功效，是常見的通乳食材，可在中藥鋪買到，烏魚富含優質蛋白，并具有促進傷口愈合的作用，適合身體未完全復原的媽媽吃。
豬蹄黃豆湯做法
原料：豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。
制作：豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調味，分數次吃完。2-3日一劑，連服3劑。
營養功效：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用於乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。適合產後乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟的產婦。
產後喝催乳湯的最佳時機
產後什麼時候開始喝這些“催乳湯”是有講究的。過早喝，乳汁下來過快過多，這時新生兒又吃不了那么多，不僅造成浪費。還會造成產婦乳管堵塞引起乳房脹痛。若吃得過遲，乳汁下得過慢過少，會導致產婦心情緊張，一緊張，分泌乳量會更少，形成惡性循環。因此，產婦別為了盡快下乳，而盲目地喝催乳湯。（參考網站：搜狐）
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（責任編輯：江慧）
