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怎麼樣才能讓寶寶的眼睛亮呢？其實如果你們想讓你們的寶寶擁有一雙明亮的大眼睛的話，那麼在飲食方面上就要多補充下面這些營養素哦！
維生素A
維生素A想必大家都不陌生吧！胡蘿卜里面就含有很多的維生素A，維生素對於寶寶視力發育是很有幫助的，尤其是在油脂的環境中，更是容易被寶寶吸收。富含有維生素A的食物有：動物肝臟，雞心，豆瓣菜，莧菜，茴香，薺菜等。
維生素B2
雖然說寶寶對於維生素B2的需求量不多，但是它對於寶寶的視覺系統的發育過程還是很重要的哦！富含有維生素B2的食材：豬肝，養肝，雞蛋，奶酪，黃鱔等。
維生素C和E
這兩種營養素，想必大家都知道它們具有很好的抗氧化作用，其實你們還不知道的是，這兩種營養素還能減少光對視網膜的損傷哦！富含有維生素C和E的食物：豌豆苗，彩椒，花椰菜，西蘭花，山核桃等。
DHA
DHA同樣的，除了對寶寶腦部發育很有幫助，對於寶寶的視力也是非常有好處的哦！富含有DHA的食物有：三文魚，鱈魚，黃花魚，秋刀魚等。
推薦食譜
胡蘿卜鮮蝦雙菇粥
所需要的食材：鮮蝦，香菇，蘑菇，胡蘿卜，大米。
首先，大米淘洗干凈，鍋里面倒入適量的水，燒開之後將大米倒入進去攪拌均勻，等到大米煮到熟爛的時候改小火慢燉。
新鮮的蝦買回來之後可以先放入到冰鮮里面冰凍，這樣處理起來會比較容易。鮮蝦去殼去筋，將蝦仁剁爛然後備用。如果你們的寶寶還小的話，那麼可以將蝦放入到攪拌機里面攪拌哦！
新鮮的香菇和蘑菇清洗干凈，然後放入清水里面浸泡一會。（如果你們選擇干香菇的話，也是要清洗干凈之後，放入清水里面浸泡）
清洗干凈好的香菇和蘑菇將根去掉，然後切成末，胡蘿卜清洗干凈後，去皮，也切成末。
將香菇，蘑菇末，和胡蘿卜末倒入到煮粥的鍋里，然後攪拌均勻，先開大火煮沸，然後改小火，最好倒入鮮蝦末，攪拌均勻，煮熟之後就可以出鍋了。
鱈魚芝士腸
所需要的食材：鱈魚，芝士，西蘭花，淀粉，蛋清。
鱈魚清洗干凈之後將皮和刺都去除干凈，然後用檸檬片或者是生姜片蓋在鱈魚塊上面，去腥。處理好的鱈魚放入到料理杯中打成魚泥，然後加入適量的蛋清繼續攪打。
西蘭花將花頭的部位取出來，芝士切碎後一起混入到魚泥里面，加入淀粉攪拌均勻。攪拌好的魚泥裝入到裱花袋里面，家里沒有裱花袋，也可以用保鮮袋哦！底下剪一個小口，將里面的魚泥擠出到錫箔紙上面，包裹成一個個糖果的形狀。
蒸鍋里面放水，大火煮開之後將香腸放入到蒸鍋里面蒸20分鐘左右就可以了。（本站精選，如需轉載請註明出處。）
（責任編輯：江慧）