歸耆雞湯
食材準備:當歸少許,黃耆2錢,雞腿兩只。
制作過程:首先將雞腿清洗干凈,將雞腿切成塊狀,放入燉鍋中,再放入黃耆和當歸,加入適量的水,熬煮一小時即可,最後加入少許鹽巴即可。
營養:歸耆雞湯具備補血的功效,也有通乳的效果,孕婦適量食用,也是有好處的。雞湯的營養價值也是很高的。趕緊嘗試做一做吧。
香菇玉米雞湯
食材準備:新鮮雞肉,料酒,玉米,香菇和鹽巴、生姜。
制作過程:首先將雞肉清洗干凈,玉米和香菇也清洗干凈,將生姜切成片狀,放入鍋中燉煮二十分鐘,其次將玉米和香菇也放入鍋中燉煮,加入少許料酒,熬煮半小時。最後放入少許鹽巴即可。
營養:玉米雞湯香甜可口,香菇也具備提高人體免疫能力的功效,還能夠幫助我們勾起食欲。玉米香菇湯有很多的營養,孕婦們要是存在孕吐反應,食欲不振,還是趕緊為自己熬煮玉米香菇湯吧。
山藥雞湯
食材準備:新鮮雞肉,山藥少許,枸杞少許,蔥姜。
制作過程:將新鮮雞肉清洗干凈,山藥去除外皮,清洗干凈,切成塊狀,再將雞肉和山藥一起放入鍋中燉煮,加入準備好的枸杞以及蔥姜,熬煮一小時,加入少許鹽巴即可。
營養:山藥中有豐富的微量元素,還有礦物質元素,人體食用山藥之後,也具備滋補的功效。山藥雞湯確實是非常不錯的選擇。有些女性的擔心自己在懷孕期間,食用過多的食物導致肥胖,然而山藥營養豐富卻不會導致我們變胖。趕緊嘗試吧。
烏雞紅棗湯
食材準備:新鮮烏雞肉,紅棗少許,桂圓少許,枸杞少許。
制作過程:首先將一整只新鮮的烏雞清洗干凈,其次將紅棗桂圓以及枸杞清洗干凈,最後加入將食物都放入鍋中燉煮成湯,燉煮一個小時即可。烏雞燉湯要注意用小火熬煮,才能夠入味。
營養:烏雞湯滋補,對於孕婦來說,特別有好處,還具備養胎和補血的功效。
鳳菇雞湯
食材準備:新鮮鳳菇,少許雞肉,料酒,鹽巴,雞蛋,生姜。
制作過程:首先將準備好的食材都清洗干凈,將新鮮的雞肉放入鍋中用開水燙煮一遍,之後撈出來放入炒鍋中,加入料酒,鳳菇和少許花生油,翻炒幾遍。最後將這些食材放入鍋中熬煮成湯。
營養:菌類食物具備提高自身免疫能力的功效,女性懷孕期間多飲用菇類的雞湯還是很不錯的。
雞湯的種類很多,想要熬煮出不同類型的雞湯,還是需要學會選擇食材。對於孕婦來說,食材選擇很關鍵,不同食物營養不同,懷孕階段,選擇具備安胎效果的食物會更好。希望以上的簡單介紹,能夠為孕婦們準備雞湯提供參考。(99健康網(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請註明出處)
(責任編輯:江慧)