孕婦可以喝咖啡嗎

 　　咖啡

　　“咖啡”一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法（kaffa）的小鎮，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。咖啡與茶葉、可可并稱為世界三大飲料植物。咖啡，也稱之為“珈i”，在日本、臺灣、香港等地均有此叫法。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。

　　咖啡的營養價值

　　咖啡的主要成分是咖啡因、丹寧酸、脂肪、糖、礦物質、纖維等。

　　每100克咖啡豆中營養成分：水分1.2g，蛋白質1.6g，脂肪16g糖類1.7g，纖維素9g，灰分1.2g，鈣120mg，磷170mg，鐵42mg，鈉3mg，維生素B2 1.12g，煙酸1.5mg，咖啡因1.3g，單寧8g。

　　咖啡的功效與作用

　　飲用咖啡可以減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由於它會促進腎臟機能，有利尿作用，可幫助體內將多余的鈉離子排出體外。咖啡對皮膚有益處，能促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。咖啡也有一定的保健醫療功能，不過過度飲用咖啡會造成咖啡因中毒。

　　孕婦可以喝咖啡嗎？

　　不可以喝。

　　咖啡被孕婦大量飲用後，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育；咖啡因可導致流產率上升。

　　產婦可以喝咖啡嗎？

　　不可以喝。

　　哺乳期婦女飲咖啡時，咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生腸痙攣和忽然無故啼哭。

（責任編輯：廖露）