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備孕過程當中對於食物的選擇以及食譜的選擇是非常重要，不能夠馬虎的。那麼備孕應該吃什麼食物好呢？哪些食譜對備孕是有很好的作用呢？對於想要生孩子的夫妻們，趕緊看下吧！
備孕吃哪些
女性首先要補充富含葉酸的食物，含葉酸較多的食物有動物肝臟、腎臟、蛋類、魚類等，還有芹菜、菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜等，水果類則有梨、柑橘、香蕉、檸檬、草莓、橙子等，堅果也是富含葉酸的食物。
男性補充體力，要讓精子更有活力，可以多吃富含鋅的食物，可以增強精子的活動能力，鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等也是補鋅食物。
蛋白質和礦物質、維生素都是需要在備孕期間加強補充的，這類食物有牛奶、雞蛋、肉類、豆類和動物內臟等，另外新鮮的水果蔬菜一定要多吃，可以幫助補充維生素。
備孕食譜
土豆燒排骨
做法：排骨過沸水，然後撈出濾水。炒鍋放油，不要太少，多一些沒關系，燒熱後放入郫縣豆瓣醬、切開的干辣椒、適量的花椒、1-2個大料、適量冰糖、適量醬油和醋翻炒，火小點，別炒糊了。調料炒好後，開大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出來的地步。放水淹過排骨，蓋鍋燉。燉至湯所剩無幾的時候，倒些香油進去。然後放胡蘿卜和土豆充分翻炒。再度添水沒過材料，蓋鍋燉開即可。
黃瓜拌豬肝
做法：先準備好所需材料：小黃瓜確實洗凈，擦干水份，蒜頭，姜切細末，辣椒切小圈，豬肝多過水幾次去除雜質血水備用。小黃瓜去頭去尾，用刀背略拍小黃瓜，然後切成等長小段。準備適合容器，加入白砂糖和小黃瓜拌勻，充分拌勻入味。
胡蘿卜海鮮粥
做法：糯米洗干凈之後提前用水浸泡1個小時。豬瘦肉切成細條，用鹽和料酒稍微腌一下。基圍蝦洗干凈。除去蝦頭蝦腳和腸子。鍋內水燒開。倒入糯米繼續用大火燒。當第二次開鍋的時候，放入大蝦。繼續放入切成丁的胡蘿卜，然後改成小火，燉約45分鐘。為了防止糊底，中途攪拌幾次。大約45分鐘左右，糯米煮至開花即可關火，放入瘦肉用勺子攪散後蓋上鍋蓋略燜。放適量的鹽攪勻即可食用。
備孕注意事項
告別煙酒及藥物：吸煙和毒品會導致流產、早產和低體重出生兒。此外，研究還表明，吸煙可能會影響生殖能力和男性精子數量。
拒絕咖啡因：攝入過多的咖啡因會阻礙鐵的吸收，同時，也會增加胎死宮內的風險。所以最好戒掉咖啡、茶、可樂等含咖啡因的飲料。
控制體重：如果你的體重在正常標準范圍內，你的受孕幾率就會更高些。
（責任編輯：戴章義）