哺乳期荷蘭豆食譜推薦
1、紅絲荷蘭豆
原料:荷蘭豆適量、胡蘿卜適量、紅椒少許、鹽少許、麻油;
做法:
1.將荷蘭豆去老莖,洗干凈備用;
2.胡蘿卜洗干凈削皮切絲,紅椒洗干凈,去籽切斜片;
3.熱油鍋,加入胡蘿卜翻炒略軟;
4.後加入荷蘭豆和紅椒片,翻炒至斷生;
5.調入少許鹽,再翻炒均勻;
6.將翻炒好的紅絲荷蘭豆盛入盤中即可食用;
2、清炒荷蘭豆
原料:荷蘭豆,蒜
做法:
1.荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用。
2.蒜瓣剁末備用。
3.鍋內放油,油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香。
4.放入荷蘭豆翻炒去生,待變成翠綠,出鍋裝盤。
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