甘蔗馬蹄水
材料:甘蔗1/4段,馬蹄8-10個,紅棗6粒,鮮姜10g。
做法:
1.馬蹄去皮洗凈,甘蔗切段并盡可能豎切成四份,紅棗沖洗浸泡,姜切絲備用;
2.將洗凈的馬蹄和甘蔗段放入鍋中,添水,水量至少是鍋中食材的3倍以上;
3.大火將其煮沸,放入紅棗和姜絲,改小火;
4.小火煮1個小時,關火放涼即可飲用。
材料:甘蔗1/4段,馬蹄8-10個,紅棗6粒,鮮姜10g。
做法:
1.馬蹄去皮洗凈,甘蔗切段并盡可能豎切成四份,紅棗沖洗浸泡,姜切絲備用;
2.將洗凈的馬蹄和甘蔗段放入鍋中,添水,水量至少是鍋中食材的3倍以上;
3.大火將其煮沸,放入紅棗和姜絲,改小火;
4.小火煮1個小時,關火放涼即可飲用。