品最能補充人體營養且易被機體所吸收,孕婦喝湯不僅有利於自身健康,更有利於胎兒的正常發育。那麼女性在懷孕期間補鈣喝什麼湯好呢?
補鈣食譜之玉米蟲草花大骨湯
所需食材:蟲草花少許,玉米一根,大骨少許
制作過程:首先我們需要先將蟲草花洗凈,用冷水先浸泡至軟。之後用燒好的熱水將大骨燙一遍,還需要將玉米先切成塊狀。其次需要將大骨還有玉米以及蟲草花一起放入鍋中熬煮。最後,放入少許的姜片以及清水,還要記得將剛才浸泡蟲草花的水也放進鍋中,這個水中含有較多的精華,我們不能夠浪費。將鍋蓋好之後,先用大火熬煮半小時,再用文火熬煮一小時。燉煮出來的湯汁是呈金黃色的,能夠勾起我們的食欲。要記得加入少許的鹽巴即可,不用添加其他的調味料。
營養解析:蟲草花數能夠幫助我們提高身體的免疫能力,還可以預防孕婦出現感冒的情況。玉米和大骨是最好的搭配了,具有高效的補鈣效果,孕婦們值得一試。
補鈣食譜之蘿卜排骨湯
所需食材:蘿卜一根,排骨少許,枸杞少許
制作過程:首先需要先將蘿卜和排骨都清洗干凈,之後將蘿卜切成塊狀。其次,用熱水先將排骨燙洗一遍,這樣熬出來的排骨湯才會比較清甜。將枸杞放進溫水中泡一下。最後,將處理好的排骨以及胡蘿卜放進鍋中,將泡好的枸杞也放進鍋中,蓋好鍋蓋。用大火熬煮,再加入少許的調味料。記得這次使用的是高壓鍋,高壓鍋的威力比較能大,能夠將排骨中的養分都逼出來。
營養解析:蘿卜具有降火的效果,還能夠調理好自己女性的胃部健康,這是很重要的一點。排骨和枸杞的搭配,更利於孕婦的身心健康。我們在為孕婦們準備補鈣的湯水時,還是可以搭配其它的食材的。
補鈣食譜之黃豆山藥骨頭湯
所需食材:山藥少許,黃豆一把,少許大骨
制作過程:首先我們先將黃豆清洗干凈,將其泡軟,之後用開水燙洗大骨,將其瀝干。其次,可以先將大骨放進鍋中,放入冷水,用大火熬煮。之後注意先將大骨湯上面的泡沫清除掉。最好,放入黃豆以及一些料酒,記得放少許的蔥片。之後,需要用文火將其熬煮兩小時。慢工出好湯,我們需要更多的等待。之後,將山藥切好放進鍋中,再熬煮半小時即可。加入少許的調味料。
孕婦適合飲用的湯很多,最主要的是需要根據孕婦的實際需要來選擇。以上為大家推薦的幾款補鈣的湯水是受到很多的孕婦們好評的。大家要是感興趣的話,可以選購相應的食材,親自動手煮一煮,為自己烹飪出最好喝的補鈣湯。不過,要記得清淡少鹽,這樣才會更利於我們的健康。(本站精選(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請註明出處。)
(責任編輯:江慧)