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產後多喝湯 未必能補充營養
湯里90%多是水分，還有少量的溶出的無機鹽(如鉀、鈉等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以說肉湯里的營養含量還不到肉原料的10%能旺盛，出汗量和尿量增多，乳汁中大於80%都是水分，水分不足會使乳汁減少。
另外，如果多食補品又不食蔬菜、水果，會使大便燥化而干澀結滯，不易排出。因此，產婦應注意多飲湯水和多采用帶湯的菜肴，如蛋湯、排骨湯、雞湯等，既有利於乳汁分泌，又有潤腸作用。
產後科學喝湯小貼士
產後科學喝湯貼士一：不宜在產後大量飲湯
產後1-2天內機體組織中潴留的水分迅速返回循環，使血容量增加，在這種情況下，大量飲湯會加重心臟、腎臟的負擔。同時，新生兒需乳量少，而多飲湯有催乳作用，可導致乳汁淤滯而引起乳房脹痛，若處理不當易發生急性乳腺炎。因此，分娩後一周內產婦飲湯宜適量。
產後科學喝湯貼士二：產後補血別靠大量喝湯
產婦喝湯要適量，一天喝2-3碗就足夠，可多選擇帶湯的菜肴，如魚湯、去皮雞湯、羊肉湯、牛肉湯、瘦肉湯、雞蛋湯等，既可補充水分，又可攝人營養，還能促進乳汁分泌，保證母乳喂養的順利進行。另外適當進食一些如阿膠、紅棗、紅糖、豬肝、豬腰等對補血很有療效，坐月子期間可吃3-5次。
產後科學喝湯貼士三：不宜飲高脂肪濃湯
飲高脂肪濃湯，例如老母雞湯、豬蹄湯、肥排骨湯等，易產生油膩感，影響食欲，并導致發胖。還有嬰兒對高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹瀉。因此，產婦應飲蛋花湯、魚湯、豆腐湯、瘦肉湯、蔬菜湯、面湯及米湯等，以滿足母嬰對營養素的需要。
新媽媽產後喝什麼湯?
鯽魚鮮湯
原料：鮮鯽魚500克，通草6克，精鹽些許。
制作：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。
功效：鯽魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳，與鯽魚相配時效果更佳，但鯽魚湯宜淡食。
赤豆鯉魚湯
原料：赤小豆100克、鯉魚1尾、鹽少許
制作：
1、將鯉魚洗干凈，去腮、鱗、內臟。
2、將赤小豆洗干凈，將鍋置於火上，加入適量清水，放入赤小豆、鯉魚，用文火烹煮至熟爛。
3、最後加入少許鹽調味即可。
功效：鯉魚有通水、通乳的功效，赤小豆有通乳、清熱利水、消腫的作用。這道湯水有健脾、活血、通乳的功效，是產婦下奶通乳的優質選擇。
（責任編輯：劉麗君）