歡迎光臨
我們一直在努力

懷孕5個月的精選食譜

懷孕5個月的食譜 孕期飲食 孕期飲食注意

  懷孕5個月營養重點:蛋白質,維生素,無機鹽。本月胎寶部分器官組織不斷發育,因此要補充全面營養,尤其是鐵和鈣。此外,鑒於你食欲旺盛,加上身體變化,飯後易消化不良,可少食多餐。

  懷孕5月忌吃食物

  忌吃:懷孕5個月,要注意以下幾類食物:一是避免螃蟹、甲魚等,會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利於胎兒發育。

  1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。

  2、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。

  3、過咸食品:咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉。

  懷孕5月精選食譜

  懷孕5月精選補維生素食譜:蘿卜絲炒黃豆

  食材:

  黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根。

  做法:

  1、泡發的黃豆中撒少許鹽,提前腌制一下,可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用干黃豆的話,可提前泡一晚,充分漲發開,這樣更有利於吸收,它的營養價值能充分的發揮出來)。

  2、香蔥切段,蒜苗洗凈切碎,白蘿卜洗凈,切絲。

  3、鍋中放少許油,油熱後放入蔥姜,蔥姜炒出香味後,放入白蘿卜絲,進行炒制。加少許鹽,將蘿卜絲炒至出水,這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內,進行翻炒。

  4、放少許水,讓兩者的味道充分融合,也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完,關火,撒上少許香蔥即可出鍋。

  功效:黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等,是食用植物,也是補虛調養的佳品。

  懷孕5月精選補蛋白質食譜:三色炒蝦仁

  食材:

  蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

  做法:

  1、將彩椒洗干凈,切成小丁。

  2、蝦清洗干凈,用水煮熟,剝出蝦仁,去掉蝦線。

  3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘,腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻。

  4、起鍋加入少許油,將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。

  5、加入少許鹽等調味料,然後加入事先腌好的蝦仁,翻炒至熟,即可關火。

  功效:三色炒蝦仁尤其適合孕媽媽們食用,肉質松軟,易消化,是孕媽們補身子的佳品。

  懷孕5月精選補熱量食譜:小芋頭燒雞翅

  食材:

  芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。

  做法:

  1、雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。

  2、小芋頭去皮,切塊。

  3、鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香。

  4、再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒。

  5、倒水開水沒過食材,大火煮滾後改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。

  6、最後待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。

  功效:芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分,氟的含量較高,具有護牙潔齒的作用。

  懷孕5月精選補維生素食譜:涼拌西紅柿

  食材:

  西紅柿2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

  做法:

  1、番茄清洗干凈。

  2、切成厚一點的大片。

  3、番茄片放入盤中。

  4、堅果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是為了增加口感和風味。

  5、撒上熟松仁碎,調入鹽和橄欖油,吃時拌均即可。

  功效:媽媽們多吃西紅柿,不但能消除皺紋和雀斑,但能給媽媽補充多種維生素。

(責任編輯:周婷)

文章取自網路:孕媽咪點點讚-育兒教養平台 » 懷孕5個月的精選食譜