孕早期食譜推薦一:菠菜煎豆腐
原料:菠菜500克,豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。
做法:鍋燒熱加油,豆腐切片放入油鍋兩面煎黃,加上配料,燒1~2分鐘,再加菠菜即可。特點:色味鮮美,含大量維生素。
孕早期食譜推薦二:牡蠣粥
原料:鮮牡蠣肉100克,糯米100克,大蒜末50克,豬五花肉50克,料酒10克,蔥頭末25克,胡椒粉1.5 克,精鹽10克,熟豬油2.5克,清水1500克。
做法:
1、糯米淘洗干凈備用,鮮牡蠣肉清洗干凈,豬五花肉切成細絲。
2、糯米下鍋,加清水燒開,待米煮至開花時,加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然後加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調勻,即可食用。
孕早期食譜推薦三:開胃豆角肉末
原料:豬肉150克,酸豆角140克,鹽、味精、醬油、干紅椒各適量。
做法:
1、豬肉洗凈,切末;酸豆角洗凈,切小段。
2、油鍋燒熱,入肉末、酸豆角同炒,加入干紅椒稍炒,注入適量清水燒開。
3、調入鹽、醬油拌勻,收干湯汁,加味精調味即可。
(責任編輯:劉麗君)