預產期就要到了的時候,孕媽媽的身體越發的沉重,雙腿腫脹,這個時候不要限制飲食。這與飲食沒有直接關系,是身體的正常反應,相反,這個時候更應該注重飲食搭配,改善現狀。多安排一些消腫,滋補的美食。會把身體調理的相對輕盈,下面介紹幾種相關食物吧。
可以緩解孕期水腫的食物
孕婦足部出現水腫,可能是因為攝食過多鹽分或者飲用過多的水,假如休息後水腫仍不消失,孕婦就可選擇食療方法,食些冬瓜、西瓜以及南瓜等幫助消水腫。
素燒茄子、什錦五香黃豆、鮮蘑豆腐、紅棗雞蛋湯、紅燒蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鯉魚、肉絲炒雞蛋……這些都適合孕婦晚期食用,而且清淡可口。不過有些孕婦在此時出現了不同程度的水腫或抽筋,通過食用冬瓜、南瓜以及奶、豆制品等食療,狀況有明顯的改善。
孕婦足部出現水腫,可能是因為攝食過多鹽分或者飲用過多的水,假如休息後水腫仍不消失,孕婦就可選擇食療方法,食些冬瓜、西瓜以及南瓜等幫助消水腫。
以下介紹幾款消除水腫的食譜
當歸鴨肉米粉
秋初吃老鴨,最有滋陰清熱、利水消腫的作用,很適合體質燥熱、容易水腫的孕媽咪。烹好的半只老鴨去骨切片後,與鴨湯一道放在冰箱里,每每添上一些,可用上2-3天。不單可煮米粉,燉白菜,煮粥加之調味也很合適。
材料:當歸1錢,黃芪1錢,鴨半只,米粉200克,嫩姜1小塊,老姜4片,米酒1勺,鹽少許。
制法:鴨剁成兩半、汆燙、洗凈,嫩姜切絲;當歸、黃芪、黑豆酒、水8杯煮1個小時,瀝除藥材,藥湯留用;把鴨、藥湯、老姜、鹽放入電鍋中,加水8杯蒸1次,添水後再蒸1次,取出鴨肉放涼切片;米粉燙熟置碗底,澆鴨肉湯,鋪鴨肉姜絲就可上桌了。
酒釀蛋包湯圓
酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低。不僅利於孕媽咪利水消腫,也適合哺乳媽咪通利乳汁。
原料:酒釀1大匙,無餡湯圓60克,雞蛋1個,白砂糖。
制法:鍋中加清水1杯半煮滾,放入湯圓;待湯圓煮到開始上浮時加酒釀、打蛋下去,再燒滾即可放糖,熄火燜2分鐘即成。
果汁魚塊
這道菜綜合了魚的營養和果的香甜,不咸、不膩,所提供的能量約為350千卡(每人份)。而且,其中只含有很少的鹽,非常適合孕媽咪輕身利水的需求。
原料:凈魚肉300克,果汁120克,玉米粉30克,雞蛋20克,植物油600克(實耗約50克),鹽2克,濕淀粉30克。
制法:將加工好的凈魚肉切成長3厘米、厚0.6厘米、寬1.5厘米的塊放入碗內,加鹽腌上;把雞蛋與濕淀粉放在碗里,加適量清水,攪拌均勻將魚塊放入蘸上一層,而後再蘸上一薄層玉米粉;炒勺內倒入植物油,放旺火上燒到7-8成熱,將魚塊逐一放入,炸至金黃色,熟後撈出瀝油,放在盤內;炒勺內熱油倒出,留點底油,放回火上,加入果汁炒勻;用調稀濕淀粉勾薄芡、加尾油,淋在魚塊上即成。
為了身體好食物永遠是不能不吃的。只是是吃法和食用量有所區別。以上食物就是針對產期前的膳食搭配。當然還不止這些。相應的食物還有很多種。例如魚肉,老鴨等冬瓜,西瓜等瓜果可以減少體內水分。可以預防孕期腫脹。還有烹調方法應盡量選擇非煎炒烹炸類制作方法。
同時準媽媽們注意,如果水腫在試過多種方法後仍不見好轉,且體重急增,出現高血壓、蛋白尿等癥狀時,則有可能是患了妊娠中毒癥,需立即檢查,進行妥善的治療,以免貽誤病情。
相信通過閱讀本文,您對孕期水腫吃什麼有了一定的了解,但是如果孕期水腫始終得不到緩解,一定要及時去醫院就醫,在醫生的指導下診斷和治療,以免耽誤病情。
(責任編輯:楊雅容)