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孕婦夏季湯品食譜 銀耳冬瓜湯
原料：銀耳30克、冬瓜250克，鹽、味精、黃酒、花生油適量。
做法：
1、將銀耳洗凈，泡發待用。
2、冬瓜去皮、子，切成寬2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片，洗凈待用。
3、將鍋燒熱，用油滑鍋後，放生油10 克，將冬瓜倒入煸炒，使變色後，加湯、鹽，燒至快爛時，加銀耳、味精，略煮後即可起鍋，加黃酒，裝碗即成。
營養價值：
銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，還能增強人體的免疫功能。冬瓜還有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效;孕婦夏季食用這道銀耳冬瓜湯定能開胃、解暑。
（責任編輯：劉麗君）