孕婦夏季喝什麼湯 山藥紅棗排骨湯

　　山藥紅棗排骨湯

　　原料：山藥250克、排骨250克、生姜2片、紅棗6顆

　　做法：

　　1、山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、汆燙後去血水備用。

　　2、鍋中加清水煮滾後，放入排骨、山藥煮5-10分鐘。

　　3、待其快煮好時，放入紅棗、姜片，再稍微煮一下即可。

　　營養價值：

　　山藥性平味甘，含有淀粉、維生素C等成分，具有清虛熱、固腸胃的作用。紅棗性平味甘，含有蛋白質、糖類、維生素、有機酸等成分，可健脾胃。所以喝山藥紅棗排骨湯能改善孕婦脾胃虛弱、食欲不佳等癥狀。

（責任編輯：劉麗君）