鳳梨酥
鳳梨酥相傳最早起源於三國時期,其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”,象征子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品,取其“旺旺”“旺來”之意,所以在當代臺灣婚禮習俗中,也是廣為應用,深受民眾喜愛。
鳳梨酥的營養價值
1、鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫;
2、鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
孕婦可以吃鳳梨酥嗎?
慎吃。
鳳梨酥的糖分比較高,血糖正常的孕婦可以食用。如果孕婦有妊娠糖尿病,一定要控制,不可食用此類食品。
產婦可以吃鳳梨酥嗎?
可以。
月子期間可以吃的,適量就行了,女性在月子期間少吃生冷及辛辣刺激性食物,多喝雞、魚、排骨、蛋花湯等來加強營養。促進身體恢復。
(責任編輯:江慧)