孕婦可以吃銀杏果嗎

 　　銀杏果

　　銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很很廣。從水平自然分布狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分布的距離最長，隨著這一緯度的增加或減少，銀杏分布的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分布愈趨向於東部沿海，緯度愈低銀杏的分布愈趨於西南部的高原山區。

　　銀杏果的營養價值

　　銀杏果含有多種營養元素，除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

　　銀杏果的功效與作用

　　銀杏果具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領在德國和法國的科學影響很大。

　　銀杏果還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。

　　孕婦可以吃銀杏果嗎？

　　慎吃。

　　銀杏果含有一定量的氰甙，孕婦服後極易使胎兒神經受到毒害。

　　產婦可以吃銀杏果嗎？

　　慎吃。

　　銀杏果屬於藥材類，有小毒，（生食或炒食）過食易引起腹泄，是藥三分毒，產婦吃的話，一定要少吃，預防銀杏果中毒的方法是將其煮熟後再食用，不過煮過的銀杏果毒素仍未完全受到破壞，所以不宜吃得太多。

（責任編輯：廖露）