孕媽咪點點讚-育兒教養平台
影響胎寶寶大腦發育的食物：
1.富含味精食物（如：炒菜放太多味精）
味精是可以給食物提提味道，但是孕媽媽的飲食中就必須要少放味精了。因為醫學表明，孕媽媽常常吃味精會讓寶寶缺乏鋅元素，這樣缺鋅致使胎寶寶發育緩慢。同時，成年人每天所食用味精不能多於4克，孕媽和1歲內寶寶不得食用。
2.富含鉛食物（如：皮蛋、啤酒、爆米花）
孕媽媽可不能吃爆米花或是皮蛋，這些富含鉛的食物。因為鉛中的食物會損害腦部細胞，影響孕媽媽健康和胎寶寶腦部發育。所以千萬不要吃這些食物。
3.富含過氧化脂質食物（如：臘肉、熏魚）
像臘肉、熏魚這些美味的食物，可是經過煎炸及長期的暴曬。這樣一來食物中富含一種叫過氧化脂質的物質，所以孕媽媽不能吃，因為該物質會讓腦部提早衰老或癡呆，影響大腦發育。
4.富含鋁食物（如：油條、油餅）
油條酥脆可口，有些孕媽媽喜歡吃。這可不行啊！因為油條中富含很多的鋁，假使孕媽媽常常食用，這會造成記憶力減弱，反應遲緩，嚴重還會癡呆。
5.太咸食物（如：咸肉、榨菜、腌咸菜等）
實際上太咸的食物不適合經常食用，它會致使高血壓、動脈硬化這些疾病。且還會損傷動脈管血，如此來還會造成腦細胞缺氧，甚至讓記憶力下降、智力減弱。所以咸食物孕媽媽可不能多吃。
以上就孕媽媽需要少吃或不吃的食物，那麼屬於孕媽媽的健腦好食物有哪些呢？
幫助孕媽媽健腦的食物推薦：
1）葡萄及葡萄干
有利補充鐵質、維生素，能幫助孕媽媽益腦健腦，可以抗血栓形成，防止心血管及腦血管疾病。
2）花生米
花生米富含蛋白質，主要是球蛋白，脂肪里所脂肪酸包含亞油酸、油酸、花生酸，對孕媽媽大腦有很好保健作用。
3）柿子和柿子餅
柿子也是不錯的健腦食物，富含多種蛋白質、維生素、鐵質。孕媽媽可常吃柿子餅，但是每次不能吃多，以防胃柿石癥。
（責任編輯：廖露）