受孕的關鍵,是卵子和精子的質量決定的。因此,不論是男性的精子還是女性的卵子,質量不好,都會影響到女性是否能正常懷孕。如果你有計劃懷孕的打算,在備孕前3~6個月前,就要有意識的增強精子和卵子活力了。
對女性來說,就要有意識地多吃一些富鋅食物、動物內臟及滑黏食物,有助於提高卵子活力。對於男性來說,常吃富含精氨酸的食物的助於補腎益精,因為精氨酸是精子形成的必要成分,對精子頗有裨益。
一、推薦提高精子卵子活力的幾款食物
小米
小米等谷物是人體蛋白質和碳水化合物的主要來源之一。由於打磨不那麼精,保留了其中豐富的維生素B1、維生素B2和維生素E,鈣、鐵、鋅的含量也比多數谷物高。其淡黃色不僅來源於維生素B2,還有胡蘿卜素和其他黃色抗氧化保健成分。
雞蛋
雞蛋雖然是很普通的食物,但是常常被用作參考蛋白,也是最適合人體需要的、最容易吸收、質量最高的蛋白質。同時作為全卵,營養素非常全面和優質,且富含保健作用很好的卵磷脂。
堅果(花生、芝麻、核桃等)
堅果類食物中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和鋅、鈣等礦物質元素,對於男性生精功能和女性卵子呵護都有很好的益處。而果仁外薄皮的澀味則是來源於具有抗氧化性的植物化學成分。
二、提高卵子質量的食療方
食譜1:豬肝菠菜湯
鐵元素是我們身體健康的一個重要的積極元素之一。特別是對於血液中的血紅蛋白來說,鐵元素是一個很關鍵的組成部分。而經期作為正常的一種生理反應,女性月經周期來潮時候會出現大量的子宮出血,因此由於會造成鐵元素的流失。鐵元素能為卵子提供充足養分,因此月經期間多吃高鐵食品,才能讓卵子更健康。
材料:菠菜500g,豬肝150g,油、豬骨湯各適量。
做法:
1.豬肝要先用清水浸泡2小時左右,期間更換清水幾次。
2.烹飪豬肝前,切片,再用清水浸泡30分鐘,然後再洗凈。
3.將豬肝放入預先煲好的豬骨湯里,煲30分鐘。
4.將菠菜放入鍋中灼燙一下,去草酸。
5.豬肝煲好後倒入適量的油,放入菠菜。
6.蓋鍋蓋,大火煮滾後即可關火。
食譜2:當歸紅棗煲烏雞
烏雞滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉。現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品。
材料:烏雞1只,姜適量,白果適量,紅棗適量,當歸適量,鹽適量
1.首先將烏雞砍成塊、姜切片。
2.當歸紅棗煲烏雞的做法步驟22.鍋中放入小半鍋清水,下入雞塊,焯去血水,撈入涼水中洗凈。
3.當歸紅棗煲烏雞的做法步驟33.鍋中放入半鍋清水,將雞塊倒入鍋中,加入白果、紅棗、當歸、姜片,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火煲一個小時,煲好後加一勺半鹽調味,即可出鍋裝盤。
(責任編輯:陳英子)