在生產時選擇剖腹產(在醫學上也稱為剖宮產)是比較輕松,但在生了孩子之後痛苦就會開始慢慢顯現,需要更注意營養補充以便身體恢復。下面整理了剖腹產月子餐30天食譜及做法,供大家參考吧。
1、豬肝粥
買當天最新鮮的豬肝,一人吃大概50-100克足以。豬肝洗干凈後切成小片待用,然後洗米後熬成白粥,粥好了後加入豬肝煮沸,再放入鹽巴、小蔥熬一會即可。如果想要的口感更加豐富,可以在熬制粥的過程中加入蓮子、薏米、山藥等,這樣它吃起來也會更加美味,營養價值也能提高。
2、麻油雞湯
取半邊雞肉,洗干凈切塊備用,然後準備好其他的材料,包括麻油、米酒、紅棗、老姜、枸杞等。制作時先用麻油將雞肉炒一下,記得不要用猛火大炒,稍微翻一翻讓雞肉表面熟了就可以了。然後放入米酒、溫水沒過了雞肉之後,加入紅棗、枸杞,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉成小火再熬制一個半小時,起鍋之前放入點鹽巴攪拌好即可,這樣做出來的麻油雞湯不僅美味香甜,滋補效果也一流。