歡迎光臨
我們一直在努力

孕期吃紅棗補血 這些禁忌要牢記

孕期補血 紅棗補血 孕期補血的食物有哪些

  很多準媽媽在孕期會出現貧血的癥狀,因此補血也是孕期一件大事。說到補血,很多人的第一反應就是吃紅棗,紅棗的維生素含量非常高,且具有滋陰補陽,補血的功效,不少女性愛用紅棗煲湯、熬粥進行滋補,紅棗雖健康,但也需搭配巧妙才能更好的發揮其功效。

  紅棗別與蔥同食

  紅棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和,易導致消化不良。另外,中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

  紅棗別與動物肝臟同食

  紅棗若與動物肝臟同時食用,會破壞紅棗中所含有的維生素C,因動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

  紅棗與枸杞搭配甚好

  枸杞加紅棗泡水或煲湯喝,能養肝明目、潤肺滋陰,可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。

  紅棗與桂圓搭配極佳

  紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補食品。

  吃紅棗注意事項

  孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃,否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,最好是第5個月之後開始每天服用7顆紅棗最好。

  另外,經常吃紅棗肚子會容易漲氣,還容易導致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經常吃,建議隔天吃一次。

  孕婦吃紅棗食譜推薦

  紅棗黑木耳湯

  主料:黑木耳15克,紅棗15個,冰糖。

  制作方法:

  1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中,加水和適量冰糖;

  2、 將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。

  紅棗花生湯

  主料:棗(干)30克,花生仁(生)30克。

  配料:冰糖30克。

  制作方法:

  1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核;花生仁洗凈備用。

  2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成。

  紅棗蘿卜牛腱湯

  主料:青蘿卜200克,胡蘿卜200克,牛腱子肉250克。

  輔料:棗(干)25克,章魚50克。

  調料:冰糖5克鹽 3克

  制作方法:

  1、青、胡蘿卜去皮洗凈,切角塊;

  2、紅棗去核洗凈;

  3、章魚用水浸透,洗凈;

  4、牛腱放入滾水中煮片刻,取出用冷水沖洗干凈;

  5、把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時;

  6、湯將要煲好時下少許冰糖;

  7、湯煲好時下鹽調味即可。

文章取自網路:孕媽咪點點讚-育兒教養平台 » 孕期吃紅棗補血 這些禁忌要牢記