海馬
海馬是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱,魚綱,海龍目,屬於硬骨魚。頭部像馬,尾巴像猴,眼睛像變色龍,還有一條鼻子,身體像有棱有角的木雕,屬世界一級保護動物,國家二級保護動物,瀕臨滅絕。
海馬古稱龍落子,又叫海馬魚,其藥用價值可與人參媲美,故有:“北有人參王,南有海馬魚”。
挑選海馬越深色越好,應帶有淡淡的海鮮味,單個不會太重(可一扳斷觀察中間是否灌了泥),干燥清爽不粘連!
海馬的營養價值
海馬是一種經濟價值較高的名貴中藥,具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對於治療神經系統的疾病更為有效。海馬除了主要用於制造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。
海馬的功效與作用
l、性激素作用:海馬的乙醇提取物(即“海馬酒”)既能誘發和延長雌性小鼠的動情期,使子宮和卵巢的重量增加,又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明顯增加。
2、抗衰老:海馬能增強小鼠耐缺氧性,減少單胺氧化酶的活性,降低過氧化脂體在體內的含量。此外,各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內流,達到保護神經元的功效。
3、具有抗癌活性。
孕婦可以吃海馬嗎
慎吃。
因為海馬具有性激素的作用,所以適宜孕媽媽臨產之前或難產之際食用。但是孕婦正常懷孕期間不宜服食海馬,因它有活血墮胎作用。
產婦可以吃海馬嗎
可以吃。
產婦可以吃海馬的,適量就行了。產後多喝雞、魚、排骨、蛋花湯等來增強營養為宜,不要吃生冷及辛辣刺激性食物
(責任編輯:廖露)