羅漢果做菜怎麼做好吃 羅漢果食譜推薦

羅漢果冬瓜煲排骨湯

材料：羅漢果1/3個、冬瓜400克、排骨500克、胡蘿卜半根、元肉6粒、姜2片

做法

1. 排骨洗凈切塊，汆水撈起沖凈;

2. 冬瓜去皮洗凈切塊;胡蘿卜去皮切塊;

3. 羅漢果洗凈稍掰碎;

4. 元肉洗凈;

5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味飲用。

功效：清熱解毒，潤肺止咳，健脾開胃，滑腸通便，降脂減肥;非常適合煙酒過多、哮喘患者食用。