孕媽咪點點讚-育兒教養平台
1、豆腐泥
豆腐中含有豐富的植物蛋白和鈣元素，對於六七個月以上的寶寶，添加輔食時，媽咪們也可以選擇給寶寶做豆腐泥吃，做法十分方便簡單，準備一塊新鮮的水豆腐，將豆腐放入鍋中，用開水煮熟，取出煮好的豆腐，將豆腐壓成泥狀即可，非常簡單方便吧，吃上一碗豆腐泥，寶寶一天的鈣元素和蛋白質的需求量就都有保障了！
2、綠豆湯
綠豆中含有多種維生素和蛋白質，綠豆有著非常好的清熱解毒的、解暑利尿的作用，非常適合在夏季炎熱的天氣里給寶寶做輔食食用，一碗解暑的綠豆湯是寶寶的最愛。媽咪們可以準備適量的綠豆、少量清水和少許白糖，將綠豆清洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水，將綠豆煮熟煮爛，等到綠豆煮開花了，再加入適量的清水，用大火熬煮，解暑利尿的綠豆湯就依據寶寶的喜好來添加白糖，如果怕寶寶對糖產生依賴，就不要放糖。一周歲以上的寶寶都可以吃綠豆湯，夏季預防中暑，又有著極好的保健效果。
3、豆干炒蘆筍
豆干也是豆制品的一種，它口感鮮美，非常適合給寶寶食用，蘆筍營養豐富，富含維生素和礦物質，豆干和蘆筍都非常適合給寶寶補充營養食用，對於稍微大一些的寶寶，媽咪們不妨常給寶寶做豆干炒蘆筍吃，既營養又美味，讓寶寶胃口大開。
媽咪們可以準備適量的豆干、一根蘆筍，以及其他的食用油、蔥、姜、蒜、食用鹽、味精、雞精、香油等調味品，將蔥姜蒜清洗干凈，切好備用，將蘆筍去皮，清洗干凈，切成小片，備用，然後將豆干清洗干凈，切成小段，鍋中倒入少量的油，熱鍋，放入蔥姜蒜，爆香，放入切好的豆干和蘆筍一同翻炒，炒至半熟時放入食用鹽、味精、雞精等調味，最後倒入少量的清水，煮十分鐘即可。給寶寶吃的一定要煮爛煮熟，這樣容易促進寶寶的消化吸收，適合一兩歲的寶寶食用。
注意：切記給寶寶喝太多豆漿
雖然說豆類制品的營養都非常豐富，但是，家長們需要注意的是，給寶寶添加輔食的時候，不要喝太多豆漿，豆漿內含有大量的植物雌激素，如果給身體各項機能還尚未發育完善的寶寶喝太多豆漿的話，容易導致寶寶性早熟的危險，所以，添加豆制品輔食，豆漿要適量。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）
（責任編輯：陳英子）