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每逢遇到產後新媽，聽得最多的便是產後身材恢復問題了。許多新媽都異常擔心身材走樣，沒法恢復到生產前的樣子。於是新媽們為了瘦身，進行了各種嘗試，甚至出現一些比較極端的方法。產後新媽還是要以健康為重，減肥要量力而行，切勿急功近利，傷了身體。
夏季緩緩走來，身材更是夏裝的重要支撐點，既然產後身體虛弱，那就選擇夏季瘦身食譜來輔助減肥吧，不傷身，吃出來的好身材。
夏季產後瘦身食譜 新媽吃出好身材
【黃豆香鹵海帶】
材料：黃豆、海帶。
調味料：醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法：海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時。海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干。海帶順向切4公分長的段狀，將黃豆擺於海帶上即可。
【香菇魚片粥】
材料：各種魚片、芹菜、白米、紅棗、姜絲、香菇。
調味料：香油、鹽、胡椒粉。
作法：魚切片，芹菜洗凈并切碎備用。白米洗凈加水及紅棗一起煮成稀飯後，加入姜絲、魚片、香菇以大火煮開後，再加入芹菜末及調味料即可。
功效：低油烹調。亦可將白米改成胚芽米或糙米。
【蘿卜鮮蝦】
材料：草蝦、紅蘿卜、白蘿卜、柴魚片。
調味料：鹽。
作法：草蝦洗凈備用，白蘿卜、紅蘿卜分別洗凈、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿卜、紅蘿卜及柴魚片一起煮至蘿卜熟爛後，再放入炒蝦。待水滾後，加入調味料即可。
功效：熱量低、高纖維，又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。
【鮮鯉魚湯】
材料：鯉魚。
調味料：酒、鹽、生姜。
作法：鯉魚洗凈，去鰓及內臟，滾水川燙。水燒開，放入魚、姜及其它調味料，轉小火煮15分鐘（視魚大小而定）至魚熟。
功效：鯉魚含豐富蛋白質、鐵質、鈣質，以及各類維生素。鯉魚湯熱量低，且可幫助促進乳汁分泌，想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產婦，不妨以這道湯品取代。
【健康豆腐】
材料：豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、姜絲、蔥。
調味料：花生油、蠔油、太白粉。
作法：豆腐切長條，以熱水川燙，金針用水泡開後，再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。熱鍋入油爆香，姜絲及蔥段之後，分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水，以小火悶煮約5分鐘，起鍋前再加入碗豆莢，并改以大火，略勾薄芡即可。
功效：碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效，并含有高纖維。
產後瘦身飲食注意事項
1、如果不為寶貝哺乳，可以攝取與懷孕前相同的熱量，這樣既可以幫助減去身上不想要的贅肉，又可以維持體力。
2、每天喝2杯牛奶，牛奶中的脂肪含量僅為3%，喝後容易產生飽腹感，既不易使人發胖，又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。選用脫脂奶也不失為一種上策，脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的，但有助於控制脂肪過多攝入。
3、每天吃5兩深綠色蔬菜，深綠色蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營養素。最好在就餐時先吃這些食物，這樣可以增加熱量消耗。
4、每天最少吃3兩主食，不吃主食固然可消耗身體脂肪，但會產生過多代謝廢物，對健康不利。主食中最好有一種粗糧，如燕麥、玉米、小米、甘薯、豆子等。這些粗糧富含膳食纖維和B族維生素，吃後不僅讓人不容易產生饑餓感，還不會吃得太多。
5、以大吃特吃水果的方式滿足食欲大錯特錯，水果中含糖8%，有時糖含量可達到20%，香蕉中也含有很高的淀粉。因此，每天吃水果的數量也要注意限制。數量最好控制在300克以下（去皮去核後），吃香蕉不應多於2根以上。
延伸閱讀：產後飲食瘦身指南
（責任編輯：江慧）