說起產後吃魚,許多產婦第一個想到的就是鯽魚。鯽魚湯對於產婦催乳有著非常好的作用,其豐富的營養還能幫助媽媽們恢復身體。不過,除了鯽魚,還有其他魚類同樣起到很好的催乳效果,而且味道鮮美,對於產婦補充營養有重要的作用。
話雖如此,魚肉一般比較腥,不是所有媽媽都能接受,而且生產後胃口不開,未必能夠接受魚肉,所以給產後媽媽食用的魚肉在烹飪上也是頗有講究。
推薦給產後媽媽的四種魚
鯽魚
鯽魚肉鮮美,富含蛋白質,脂肪含量較少,所以產後媽媽吃鯽魚不會覺得太膩,反而還能嘗到鮮甜的味道。
鯽魚除了是遠近聞名的催乳補品之外,還有美容的功效。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用,尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
所以多吃鯽魚不僅能讓產後媽媽乳汁豐富,也能讓媽媽在修養期間更加美麗動人哦。
鯉魚
鯉魚同樣肉質細嫩鮮美。大家不僅會選擇將鯉魚烹飪成一道菜擺上年夜飯餐桌,同樣會將其做成一道美味的滋補菜肴給產婦。
鯉魚同樣有很好的通乳作用,同時還能消水腫,有清熱解毒的作用。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
所以產後媽媽調養身體,也少不了鯉魚。
鱔魚
鱔魚特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良的人食用,所以對於結束生產的媽咪來說,鱔魚是非常好的調養身體的食材。
值得一提的是,鱔魚中有非常豐富的維生素A,維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
草魚
草魚是我們常見的家魚,草魚雖然不如鯽魚、鯉魚那樣有非常明顯的通乳效果,但是草魚滋補開胃的功效確實十分顯著。
對於身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。所以如果產後媽媽們胃口不開,不妨做一道草魚幫助營養供給。