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人參黃精豬蹄湯
配料：人參6克，黃精20克，通草5克，豬蹄250克，花生米30克，紅棗20克。
制法：將豬蹄洗凈切塊，人參、黃精、通草、花生米等一并洗凈，紅棗去核，共放入沙鍋中，加鹽、料酒、姜片、蔥段、水適量，文火煮2~3小時，加味精調和後，即可喝湯，并吃豬蹄、人參、花生米、紅棗等。
功效：補氣養血，充乳通絡。本膳用人參，補元氣；黃精，益腎填精；紅棗，健脾和中；豬蹄，含大量膠蛋白和多種人體必需氨基酸；通草，順氣通絡而增乳；花生米，含蛋白質和不飽和脂肪酸。適用於氣血不足的產後缺乳癥。
舒肝鯽魚湯
配料：柴胡9克，王不留行12克，香附6克，鯽魚一條(約重250克)，生姜15克。
制法：將鯽魚去鱗、鰓及內雜，洗凈；生姜拍碎；柴胡、王不留行、香附用紗布包好扎緊備用。先用鍋燒熱加少些油，至4成熱，將鯽魚入鍋稍煎一下，加入料酒、少許鹽、適量水及藥包，文火煮20分鐘，撈去藥包，加少許味精調和，即可喝湯及食魚肉。
功效：理氣舒肝，通絡下乳。本膳用鯽魚，含蛋白質和多種氨基酸，并有和胃下乳之功效；柴胡，能疏肝解郁，宣暢氣機;香附，為氣中血藥，芳香利氣機之開泄而舒肝氣；王不留行，通行十二經，善散肝氣之結;生姜，辛溫而散寒，通經以達外。
目魚通乳煲
配料：目魚250克，炮山甲6克，青皮9克，漏蘆12克。
制法：將目魚洗凈，山甲、青皮、漏蘆用紗布包裹扎緊，同放入沙鍋中，加水適量，文火燉2~3小時，加鹽、胡椒、味精等調味，喝湯，吃目魚。
功效：活血通經，理氣散結。本膳所用之山甲，有活血化淤、通經散結的作用；漏蘆，能泄熱解毒、通利陽明(胃、大腸經)、下乳汁；青皮，能破氣散結、疏肝理氣、擅下乳汁；目魚，含蛋白質，多種人體必需氨基酸及鋅、硒、鎂、鉀、磷等微量元素。
（責任編輯：劉麗君）