孕婦如何補充蛋白質

 　　對於妊娠期的女性來說，補充蛋白質更有利於優生優育，那麼孕婦要如何補充蛋白質呢？

　　首先要明白一點，不管是對於妊娠期的女性來說，如果蛋白質不足的話，就會使得整個人的代謝功能下降，引起胎兒營養不良，體質變差，生長發育遲緩甚至有可能造成流產，畸形胎兒的產生，所以孕婦補充蛋白質非常重要。

　　而蛋白質同時又可以分為植物蛋白質和動物性蛋白質兩大種。一般說來植物蛋白質蛋要比動物蛋白質的營養價值要低一點，但是其引起脂肪堆積的可能性要小一點。

　　像豬肉，牛肉，魚肉，這些都是屬於動物蛋白質含量豐富的食物，以豬肉為例，500克的豬肉其含有的蛋白質大概在84克左右，當然了其它的成份就有可能是脂肪，碳水化合物或者其它的元素了。

　　應該說從成份上說，肉類是蛋白質最為豐富的食物之一，其次就是蛋類，接著才是豆類，蔬菜類。但是肉類蛋白質如果攝入量過多的話，容易引起脂肪堆積，會加得腎臟功能的負擔，有可能引起妊娠期水腫的問題。而蛋類蛋白質的含量也是相當的豐富的，但是其膽固醇的含量也不容忽視，所以很多人選擇了植物蛋白質，應該說植物蛋白質從成份上是屬於優質蛋白質，多吃也不用擔心是否會給身體帶來多大的副作用，但是其蛋白質的含量相對於肉類，蛋類都是較少的。

　　像豆類，蔬菜類這些食物中的蛋白質就是植物蛋白質，其中以大豆蛋白質的營養是最好的，我們常將這種營養較好的蛋白質稱為優質蛋白質。再者像日常我們所吃的米面類，比如小麥粉，玉米，雞蛋等食物中也都是含有不等成份的蛋白質的。

　　其實從營養學的角度上說，日常只要均衡飲食的話，就能補充充足的蛋白質了。但是在補充蛋白質的時候也是有很多需要注意的地方的。

　　1、蛋白質要攝入均衡，不能只吃一種蛋白質，要注意葷素搭配好。不管是植物蛋白質還是動物蛋白質都不能滿足人體所需的營養成份。

　　2、要盡量選擇優質的蛋白質，特別要注意不要選擇可能含有人工激素或者其它對人體有害的物質的蛋白質。應該盡量選擇天然的食品。

　　3、如果食欲實在過差，或者蛋白質已經嚴重不足的話，可適當的選擇蛋白質粉，但是正常情況下準媽媽是沒有直接服用蛋白質粉的必要的。

　　當然也不是說蛋白質越多就越好了，如果平時攝取的蛋白質的量過多的話，不僅會引起脂肪的堆積，同時還會消耗掉體內大量的鈣質，引起孕期鈣不足，從而加重胎兒佝僂病的風險，甚至還會產生大量的氨素而增加腎臟的負擔，因此日常補充蛋白質也要適可而止。

　　總得來說，孕婦只要注意日常的均衡飲食的話，就能補充蛋白質了。其實對於孕期的準媽媽來說除了要補充蛋白質以外，像鐵元素，鈣，鋅，鉀，鎂，葉酸，維生素，礦物質等等這些元素也是必不可缺少的，所以只有做到均衡飲食才能滿足日常的營養需求。（本站精選，如需轉載請註明出處。）

（責任編輯：廖露）