備孕不可少的四大微量元素

　　微量元素一：碘

　　碘是合成甲狀腺素的重要原料，碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少，造成胎兒發育期大腦皮質中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育，增大呆小病的發病可能。目前，對於呆小病一般尚無特效的治療方法，所以必須重視預防。

　　小編提醒：飲食上多吃一些含碘較多的食物，如海帶、紫菜等。

　　補碘推薦食譜：肉糜燕麥海帶卷

　　材料：鮮海帶條10條，豬肉100g，烤肉醬、燕麥片各適量。

　　制作方法：

　　1、豬肉絞成肉餡，燕麥片用清水浸泡；

　　2、將泡軟的燕麥片加入肉餡中，再根據個人口味加入適量烤肉醬；

　　3、攪拌均勻，腌制15分鐘左右；

　　4、海帶條洗凈、展平，鋪一層肉餡，頭尾留空；

　　5、順著一端卷起，去掉多余的餡料；

　　6、全部卷好之後，入蒸籠，涼水上鍋，大火蒸15分鐘；

　　7、蒸出的湯汁加入少許生粉，調成薄芡，澆在肉卷上即可。