桑葚可以怎麼吃最好 桑葚食譜推薦

桑葚醬

食材：桑葚，冰糖，檸檬

做法：

1. 桑葚去蒂，沖洗干凈;

2. 放入砂糖拌勻腌制半小時;

3. 冰糖倒入腌制好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小時變粘稠，中間要不停攪勻;

4. 擠入檸檬汁，倒入麥芽糖，攪勻，熬十分鐘關火;

5. 密封容器放開水中煮10分鐘，晾干水分，晾涼的果醬入瓶密封，冰箱冷藏食用即可!