吃五谷雜糧有什麼好處

抗痛經

外國的研究顯示，女性痛經與體內缺乏鎂元素有關系。鎂元素有助於激活體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。

另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨於緊張，從而增加緊張激素的分泌，導致痛經的發生率增加。

有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物，比如：蕎麥、小米、玉米，黃豆、豌豆等等。