1、四神粥
原材料:龍骨、糙米、薏仁、茯苓、芡實、干淮山、蓮子、鹽
做法:先把龍骨焯水之後,再放到湯鍋里面加水,慢慢熬制一個小時,得到一鍋龍骨高湯。糙米、薏仁、茯苓、芡實、干淮山、蓮子先洗干凈,然後用水浸泡一個小時。它們都準備差不多的時候,將浸泡好的材料放入到龍骨高湯里面,再把這些材料都轉移到電飯煲里面,調到粥的狀態慢慢悶煮大概30-40分鐘,出鍋時放點兒鹽就可以吃了。
2、甜糯米粥
原材料:糯米、紅棗、百合、枸杞子、冰糖或紅糖
做法:先把糯米、紅棗洗干凈之後,然後加用清水進行泡發,直到它們都泡到軟爛。將糯米取出來倒在一個小蓋子里,密封之後凍著然後放到冰箱里冷凍,大約冷凍一個小時左右,將其取出來然後與百合、紅棗放在電飯煲里面加入水熬煮,大火煮開之後再轉成小火煮30分鐘左右,吃的時候加入紅糖或是提前融化過了的冰糖。