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一、三個產程中的飲食安排
第一產程：持續的時間較長，宮縮引起的陣痛讓孕婦不能好好休息，影響孕婦的正常進食。接下來的分娩中要消耗大量體能，所以產婦必須補充能量，這個時期應選擇包子，稀飯、清蛋糕這種柔軟、易消化的食物。每次不必吃太多，要少食多餐。
第二產程：子宮收縮頻繁，強烈的子宮收縮會壓迫胃部，引起嘔吐。加上疼痛加劇、消耗增加，更需要補充一些能迅速被消化吸收的高能量食物。此階段的產婦應盡量在宮縮間歇攝入一些果汁、藕粉、紅糖水等流質食物。巧克力這種高能量的食物也能快速補充體力，幫助胎兒的娩出。
第三產程：時間較短，一般不勉強準媽媽進食。如果產程延期，可以補充糖水、果汁等以免脫水或體力不支。
二、臨產前產婦食譜
1、馬齒莧粥
新鮮馬齒莧150克，粳米100克，精鹽、味精各少許，清水適量。馬齒莧擇洗凈，入開水中焯一下，撈出後漂去粘液，切成碎段，粳米淘洗凈。鍋置火上入清水、粳米，煮至半熟時，加入馬齒莧，續煮至粥成，用精鹽、味精調味後即可食用。
效用：馬齒莧有散熱消腫，利腸滑胎，解毒通淋的功效，粳米具有養胃的功效。有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產功效，臨產前食用，滑胎易產。
2、冬莧菜粥
紫莧菜250克，粳米100克，精鹽、味精。冬莧菜擇洗干凈切細，粳米淘洗凈。鍋置火上入清水、粳米，煮至粥將成時，加入冬莧菜、精鹽、豬油，略煮即成。粥清香，甘美爽口。
效用：有清熱、滑竅、順胎產的功效。適於熱淋、小便短澀疼痛癥患者食用。臨產前食用，能滑胎助產。
3、豆腐皮粥
原料：豆腐皮50克，粳米100克，冰糖適量。
制作 ：將豆腐皮放入清水中漂洗干凈，切成絲。再將粳米淘洗干凈，放入鍋內，加清水適量，置於火上，先用旺火煮沸後，再改用文火煮至粥將成，加入豆腐皮、冰糖，續煮至粥成。
效用：豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。 豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥，具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用，可使胎滑易產，縮短產程，是產婦臨產前的保健佳品。
（責任編輯：陳英子）