孕媽咪點點讚-育兒教養平台
紅豆補血，綠豆去火。在炎炎的夏日，喝一碗清爽的紅豆湯或者綠豆湯，可以有效地解渴消暑。可是，有人說綠豆湯不適合孕媽咪，特別對於寒性體質的媽咪來說，綠豆湯更是不宜食用了。到底紅豆好還是綠豆好呢？小編即將為媽咪們解開真相。
一、紅豆VS綠豆，誰更適合孕媽咪？
小編首先要給媽咪們說說日本的一個傳統：在日本，女兒月經初次來潮時，母親都會煮上一鍋紅豆飯，除了有祝福女孩長成女人的意義之外，也有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。
1、孕媽咪更宜喝紅豆湯
雖說紅豆和綠豆的營養各有優勢，但是對於女性來說，紅豆尤其適合。特別是對於已經懷孕的媽咪來說，紅豆更是滋補的佳品。紅豆有消腫利水，補血養顏的作用，就夏天孕媽咪解暑來說，紅豆湯是很好的選擇。因為紅豆湯可以利尿，可消除孕晚期的腿腫。
小編TIPS：其實，紅豆不僅對孕媽咪的身體有好處，對於產後哺乳期的媽咪來說，也是有不小的功勞：許多年輕的媽媽們常為產後乳汁不足或根本不下奶而焦急萬分，此時可需要紅豆來幫幫忙了。紅豆有消脹滿、通乳汁的功效，每天早晚各用紅小豆120克煮粥，連吃3-5天就可以解決產後無奶的癥狀哦！
2、紅豆綠豆一起煮，愛綠豆孕媽有口福
不過，孕媽咪是可以適量喝些綠豆湯的，但不宜長期喝。特別是有些孕媽本身體質偏寒，過量食用綠豆湯容易腹瀉。除此之外，平時胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、易腹瀉的媽咪們，最好不要碰綠豆湯。
有專家說：紅豆加綠豆是最佳的食用方法。這對於更喜歡吃綠豆但是又怕食用過量的孕媽咪們來說，是一個非常好的選擇。在煮綠豆的時候，媽咪們不妨加些紅豆、大棗一起煮，可以起到很好的補氣、養血、消暑、的作用。但兩者也不宜吃的過多，因為紅豆和綠豆都屬於豆制品，吃多易增加孕媽咪肝腎負擔，而且綠豆吃多還會有飽脹悶氣的感覺。
每天都用紅豆湯來解暑，孕媽咪們難免會覺得無味。其實，紅豆還有其他很多做法，媽咪們不妨跟著小編來看看下面5道紅豆食譜，帶給您不一樣的新鮮感哦！
二、2款美味紅豆食譜，孕媽健康過夏
美味1：蓮子百合紅豆粥
準備食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法：
1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。
2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。
3、大米洗凈，浸泡備用。
4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。
5、放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
小編TIPS：蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。
美味2：紅豆小丸子
準備食材：紅豆200克、桂冠香糯200克、冰糖適量、水適量。
做法：
1、取紅豆200克清水沖洗後浸泡4—6小時。將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內，加入適量水，水面高於紅豆1-1.5厘米即可。大火燒開，中小火壓15分鐘左右。
2、準備好糯米小圓子。
3、往鍋里放入適量冰糖、糯米小圓子中火煮熟，需攪拌。
4、取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中，邊加熱邊攪拌，使之成為紅豆沙即可。小圓子浮於湯面即可關火。
小編TIPS：紅豆是富含葉酸的食物，孕婦要多吃紅豆對胎兒發育有很好的功效。
（責任編輯：陳英子）