孕期便秘吃什麼好?
松仁膏
原料:松子仁300克,白糖適量。
做法:
1、松子仁炒熟,加白糖和適量水,用小火煎煮成糊狀。
2、冷卻後每次1湯匙,空腹用溫開水沖服,每天2次。
溫馨提示:松子仁性平、味甘,具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用,這是一道治療孕期便秘的良方。
哈密瓜蒸蛋
原料:哈密瓜1個,蛋2個,胡蘿卜60克,西芹60克。
做法:
1、將哈密瓜洗凈,橫切為兩半,挖出瓜籽部分備用。
2、雞蛋打散,加少許水攪勻。
3、胡蘿卜去除外皮,切成小丁;西芹洗凈,切小丁備用。
4、將胡蘿卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里。
5、將哈密瓜放入蒸鍋中,用大火蒸至蛋液凝固即可。
溫馨提示:哈蜜瓜清涼消暑,能生津止渴,是夏季解暑的佳品,還具有利便、益氣的功效,有助於減輕貧血和便秘。胡蘿卜和西芹含有大量纖維,對改善大便也是有幫助的。
蜜汁山藥條
原料:山藥400克,芝麻50克,蜂蜜100克,冰糖、熟油各適量。
做法:
1、用溫水泡好芝麻備用。
2、先將山藥洗凈去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內,并將泡好的芝麻均勻的撒在碼好的山藥上。
3、炒鍋中加水,放入冰糖,小火燒之使冰糖完全融化,然後倒入蜂蜜,熬至開鍋冒泡即可出鍋,將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。
溫馨提示:山藥營養豐富,蜂蜜可促進腸蠕動,芝麻也有潤腸通便的作用,所以此菜可以預防便秘。
孕媽媽便秘的食療原則
1、補充水分
便秘通常是因為水分缺乏而形成小而硬的大便,無法順暢地排出體外。孕媽媽必須及時補充充足水分。水分攝取量一般情況每天以2~3 升為準,請選擇優質水,純凈水或礦泉水都可以。為了避免肚子受涼,請飲用溫水。
2、食用富含食物纖維的食物
食物纖維可以軟化分解大便,促進腸蠕動,能有效地預防大腸癌、糖尿病、肥胖、便秘等疾病。食物纖維主要存在於蔬果類、豆類、全谷類和菌類等食物中,但食物纖維攝入量不能太多,過多會引起腸脹氣,大便次數過多等不適現象,也容易防礙一些必需微量元素的吸收。每日蔬菜、水果與谷類和豆類食物的比例應該是5:6。
3、適當食用營養補助食品
改善便秘的營養品主要為乳酸菌。它含有抗菌物質和大量活性乳酸,具有幫助消化的作用。不過,孕媽媽不要把食用營養品與吃飯等同,這只是輔助的作用。孕媽媽在選擇營養品的時候請注意質量,選擇安全性高的產品。
99熱心醫生溫馨提示,懷孕之後,孕婦的身體活動要比孕前減少,致使腸道肌肉不容易推動糞便向外運行;增大的子宮又對直腸形成壓迫,使糞便難以排出;所以孕期要緩解便秘,適當的活動也是必要的。
(責任編輯:劉麗君)