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孕婦夏季喝什麼湯 番茄玉米牛骨湯

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  孕婦夏季湯品 番茄玉米牛骨湯

  原料:牛肋骨300克,豬展肉200克,番茄100克,洋蔥50克,土豆100克,玉米100克,胡蘿卜100克。

  做法:

  1、準備所有材料,玉米、土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊。

  2、牛肋骨與豬展肉切快放進沸水鍋中略滾,俗稱“飛水”,通過飛水處理,可除去血污,消除或減少異味。

  3、番茄去皮切丁。

  4、將所有材料入鍋,加清水2000ML,大火燒開後轉小火,煲約兩個小時。

  5、快出鍋時加鹽,就可以飲用了。

  營養價值:

  牛肋骨抗衰抗輻射。而且牛肋骨與玉米,胡蘿卜等一齊作湯是一種很好的葷素搭配,既含豐富的維生素和微量元素,同時又具有蛋白質、脂肪和糖三大營養成份,有很高的營養價值。而且酸酸甜甜的有助於提高孕媽媽的食欲。

(責任編輯:劉麗君)

文章取自網路:孕媽咪點點讚-育兒教養平台 » 孕婦夏季喝什麼湯 番茄玉米牛骨湯