孕婦秋季吃什麼好
山藥芝麻粥
準備大米少許,山藥、芝麻以及牛奶、冰糖。首先將大米清洗干凈,再放入水中浸泡一個小時。將山藥的外皮去除,再將山藥切成小塊狀,將黑芝麻放入鍋中翻炒幾下,將炒好的黑芝麻放入攪拌機中,放入牛奶和少許涼水,再攪碎。其次,往鍋中加入水喝冰糖,加入攪拌好的芝麻牛奶漿,將山藥塊和大米一同放入鍋中熬煮,再放入芝麻牛奶漿,再煮十分鐘即可。
銀耳蜜柑湯
準備少許銀耳、蜜柑以及冰糖。首先將銀耳放入清水中浸泡,再用隔水燉進行燉煮。其次,將蜜柑的外皮去除,為了讓蜜柑的口感更好,需要將柑橘絡去除。最後將蜜柑放入裝有銀耳的鍋中,再加入少許冰糖,繼續燉煮十五分鐘。
蝦皮蔬菜餡餅
準備少許面粉、新鮮包菜、蝦皮以及其他調味料。首先,將面粉進行發酵,再將面粉揉成面皮。將包菜清洗干凈,切成碎末,用少許鹽巴腌制,去除包菜中的水分。其次,將蝦皮、花椒、鹽巴以及味精等放入包菜中,充分攪拌。最後,將一張張面皮包入蝦皮蔬菜餡,再用鍋蒸熟即可。
孕婦秋季飲食原則
1.食材多樣。秋季飲食的選擇,孕婦們要考慮到食材的多樣性,挑食很容易引發個別營養缺乏的問題。因此葷素搭配合理,多種食材的準備合理,這樣才能夠更好的補充營養。
2.食用富含蛋白質的食物。女性懷孕期間,適當食用富含蛋白質的食物,比如雞肉、魚肉、海鮮以及一些豆制品等等,這些食物中含有的蛋白質寒涼比較豐富。不過,在烹飪這些美食的時候,要注意烹飪方式,不要破壞食物中蛋白質。
3.脂肪量的控制。有些女性在懷孕期間,自己的體重上升速度比較快,體型變大,其實這些重量不僅僅是自己寶寶的重量,很可能是自己身體脂肪的增長。因此,秋季孕婦食譜中,要合理控制脂肪的攝入,合理的控制自己的體重。
4.微量元素的補充。秋季孕婦飲食里,在微量元素上的補充也很關鍵。準媽媽們想要補充微量元素,可以選擇食用干果或者是一些動物內臟,這些食材中的微量元素含量比較多。
5.水果選擇。秋季多風,氣候干燥,準媽媽們需要多加補水。補水除了建議孕婦們多喝水之外,還要求孕婦們能夠多吃水果。秋季瓜果香,應季水果非常多,因此,準媽媽們還是多吃水果,寶寶的皮膚也會變得越來越好。
秋季孕婦食譜選擇多,在食材的選擇上,還是可以根據準媽媽自身的飲食喜好進行選擇。不過要避免出現挑食的問題,保證飲食的多樣性,保證胎兒的營養需求,讓寶寶健康發育。(本站精選(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請註明出處)
(責任編輯:江慧)