說到孕期的飲食,簡直可以出一本百科全書。孕期吃什麼關系到寶寶的健康發育,因此準媽媽可不能輕視哦。
天氣寒冷,孕媽的飲食計劃也要跟著轉變,在選擇食材方面可跟著季節走。
孕媽飲食指南
♦淡補為主,遠離油膩
孕婦本身就對油膩的食物有抵觸,特別是一些消化不良的孕婦一定要避免一些比較膩的養生品和食物,比如阿膠、豬肉等,否則很可能是造成食欲不振,飲食下降的狀況。飲食應以“淡補”為主,蔬菜瓜果滋補效果最為突出,鮮藕、黃瓜、綠豆芽等清淡食物具有很好的功效。
♦去濕熱,健脾胃
這個時間段,孕婦應該多吃一些去濕熱,健脾胃的食物。早晨喝粥既可以養胃,又可以去濕熱。茯苓、山藥、小米等食物是孕婦的最佳選擇。
♦少食用反季節水果
逐漸減少反季節水果的食用量,否則可能會引起胃腸疾病,這也是冬天腸胃病患者會增多的原因之一。建議吃一些當季水果,梨和冬棗就是不錯的選擇。
進補不可補過頭
孕婦補身是必要的,但應以溫和、清淡為宜,可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等,少吃羊肉。另外,孕婦應少去人多擁擠的地方,要保持居室空氣的流通,特別要小心一些致畸病毒,如風疹、巨細胞病毒感染,它們會導致畸胎。
當季食材來滋補
♦藕
藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
♦百合
百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為食用之上品。百合味甘微苦,性平。其營養成分豐富,有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細胞增生有一定的療效。
♦梨
冬季天氣干燥,皮膚美麗要養肺,肺功能正常時,可使皮膚滋潤。在冬天,多吃梨是補水內調的最好方式。梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,可以生吃、榨汁、燉煮或熬膏。
♦冬棗
冬棗又香又甜,是很多人鐘愛的水果。鮮棗的維生素C的含量居水果之首,譽為“百果王”、“活維生素丸”。雖然鮮棗營養價值較高,孕媽們一次最好別超過20枚,吃的過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹,有損消化功能,引起消化道疾病。冬棗的吃法也有不,除了直接洗了吃,還能釀酒吃,做甜品吃,按照您喜歡的就好。
冬季孕媽飲食禁忌請看
一、忌火鍋
火鍋可謂是冬季的必備品,但是建議準媽媽們最好不要吃火鍋,特別是肉類火鍋。“因為吃火鍋的時候,為了確保肉質的鮮嫩,都喜歡把各種鮮嫩的肉片火鍋中,稍微燙一燙就食用,但是這樣并不能殺死肉內攜帶的寄生蟲。”廣州長安醫院婦科專家劉海鵑主任表示,孕婦食用不熟的肉可能會感染弓形蟲,弓形蟲可導致胎兒畸形。
二、忌水煮食物
像麻辣燙、水煮魚一類的水煮食物,雖然味道鮮美,但是由於比較辣,食用後容易上火,導致便秘。長期便秘會導致孕婦腹痛、腹脹,而且還會導致腸道毒素堆積,可能還會引發腸源性內毒血癥,對準媽媽的身體造成極嚴重的後果。所以,孕媽們最好不要多吃水煮食物,若出現便秘的情況,不能胡亂服用瀉藥,需及時到醫院檢查,采取有效的手段進行治療。
三、忌生冷食物
冬季的一些特色食物,例如凍梨、凍柿子等,準媽媽們都要避免食用。生冷的食物進入腸道,由於溫差較大,可能導致血管痙攣,從而引起腹痛、腹瀉甚至誘發流產、早產。
不僅準媽媽們對生冷的食物很敏感,胎兒也是。當孕婦進食生冷食物的時候,子宮內的胎兒會變得躁動不安,胎動會變得頻繁。
四、少吃上火補品
人參、桂圓千萬不能多吃,其并不適合每個人,尤其孕婦不適合進食過多的性溫、大熱的食物,否則容易“火上加火”,嚴重的甚至還會出現見紅、腹痛等先兆流產和早產癥狀。
另外,很多準媽媽也喜歡每天喝很多豆漿,認為豆漿對身體有益,可如果過量攝取,會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利。
【結語】
冬天是疾病多發季節,特別是孕婦患病幾率增加。為了自己和胎兒的安全,一定要做好平時的保護工作。改變自己之前的飲食習慣,改善飲食結構,提高食欲,增強自身的抵抗力。
(責任編輯:江慧)