都說中國的孕婦最夸張,為了寶寶能健康聰明,各種好東西齊上陣,大補特補。可孕媽咪知道嗎?寶寶發育期間,吃對食物才能滋養寶寶的大腦,寶寶才能更聰明。這讓孕媽咪犯了難:吃哪些食物有助於生聰明寶寶呢?
聰明寶寶孕期滋補第一步:孕早期
懷孕初期,寶寶剛剛駐扎在媽媽的肚子里。可孕媽咪知道嗎?在你不曾察覺的時候,胎寶寶的大腦進入了發育早期。第1個月的後半期,胎寶寶的大腦和脊髓進入發育早期;在第2個月,大腦里每分鐘有十萬個神經元產生,速度可是非常驚人的喲。因此,孕媽咪在懷孕早期,營養的攝入也是不能大意的喲。
孕媽早期營養補什麼?
·每天補充葉酸400微克。
為了胎寶能發育的更聰明,孕媽從計劃懷孕時就應開始每天補充葉酸直至整個孕期。在孕早期,孕媽咪可以多使用富含葉酸的食物,比如:動物的肝臟、腎臟、雞蛋、豆類、菠菜等綠葉蔬菜等等。小編在此建議下,動物的肝臟富含維生素A,攝入過多可能會對胎寶不利,因此孕媽咪攝入不宜過量,每次25-50克最好。
·重視主食的攝入。
孕媽咪要注意碳水化合物的攝入,要知道葡萄糖能為大腦提供能量,而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應者。因此盡管早期孕媽咪胃口不好,也要保證每天攝入不少於200克的主食,還可以吃適量的水果。
·多吃能緩解妊娠反應的食物
這一時期,孕媽咪開始有妊娠反應,可能會吃飯沒胃口,從而引起葉酸、鋅、碘等微量元素的缺乏。因此孕媽咪可以多吃富含維生素B6、維生素B12的食物,如動物肝臟、水果、堅果類、粗糧等。
聰明寶寶孕期滋補第二步:孕中期
到孕中期的時候,胎寶大腦基本構造已經成型了。這時候,胎寶的大腦依然保持著前期的速度發育,左右大腦半球迅速生長,神經元之間的聯系更加復雜,在第6個月時,所有的神經元均已生成,大腦表面開始形成褶皺,已經接近成人的腦部構造了。
孕媽中期營養補什麼?
·多吃給胎寶大腦發育提供脂肪的食物
這時候,孕媽可以多吃大豆、堅果(核桃、杏仁等)以及深海魚蝦,從而為胎寶提供大腦發育所需的脂肪。脂肪,特別是卵磷脂、多不飽和脂肪酸,對促進腦細胞的發育和神經髓鞘的形成作用可是很大滴。孕媽平時食用的食用油如葵花籽油、大豆油、橄欖油里也含有多不飽和脂肪酸,但孕媽咪要學會控制脂肪總量的攝入,以免因為飲食能量過剩致使母嬰肥胖。
·給大腦補營養菜單推薦
每周吃2-3次魚,最好是海魚;每天一個蛋;每周吃些海產品;每天250毫升奶或同量奶制品。
要知道魚類除了能提供優質蛋白質之外,還可以提供對胎寶腦和視網膜功能發育極為重要的Omega-3多不飽和脂肪酸(DHA和EPA)。而蛋類尤其是蛋黃,是卵磷脂、維生素A和維生素B2的良好來源。另外,海產品可以預防孕期碘攝入不足從而影響胎寶大腦的發育,奶制品則是為孕媽咪和胎寶補充鈣質的。
聰明寶寶孕期滋補第三步:孕晚期
從第七個月開始,胎寶大腦發育開始加速。專家把孕期的最後三個月和嬰兒出生後的第一年稱作“大腦發育加速期”。這個時期,胎寶的大腦每天增重1.7克,也就是說每分鐘增重約1毫克。胎寶的大腦發育得更加精密復雜,在妊娠末期,腦電波顯示胎寶甚至有睡眠期和覺醒期之分的。
孕媽晚期營養怎麼補?
·孕中期的菜單要繼續
因為孕中期時胎寶大腦的基本構造已經成形,孕晚期營養就隨意補了嗎?NO。到了孕晚期,孕媽咪的營養攝入也是不能忽視的。孕中期促進大腦發育的菜單要繼續保持,魚 、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量可以適量增加喲。
·吃魚別過量
雖說吃魚有助於寶寶聰明,可孕媽咪也不能對魚大吃特吃。對於那些體型過大的海魚,孕媽咪可要把持住自己。有數據顯示海魚普遍存在重金屬污染,因此孕媽咪可以盡量選擇體積小的海魚,少吃魚頭、魚皮和內臟,這些部位的重金屬含量可是比魚肉高。而且孕媽咪吃魚每周1-2次就可以,吃的時候要記得搭配蔬菜喲。
·避免攝取酸性食物
胎寶的腦部發育會受到媽咪攝取養分的影響,因此,最好避免攝取酸性食物,以及任何有可能傷及胎寶的食物,如食物添加劑或加工食品等。為了讓胎寶能夠吸收到最健康的營養,選擇正確的食物是必要的。
(責任編輯:江慧)