蓮子糯米粥
原料:蓮子50克、糯米100克、白糖。
做法:
1、將蓮子用溫水浸泡,去心後,清水洗凈。
2、把糯米淘洗干凈,用清水浸泡1-2小時。
3、將煮鍋鼗凈,放入蓮子、糯米、清水適量,置於火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。
功效:補中氣,清心養神,健脾和胃,適用於治療孕婦腰部酸疼,常食可以不可以養胎,防止習慣性流產。很多媽咪早孕反應嚴重,此時應選擇容易消化的食物以減少嘔吐,喝粥是個不錯的選擇。
枸杞葉芹菜粥
原料:粳米75克,枸杞葉30克,芹菜60克、鹽2克。
做法:
1、新鮮芹菜洗凈切碎,枸杞葉洗凈、切碎。將粳米放入沙鍋內,加水適量,煮成粥。
2、將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調味即成。
功效:芹菜加熱後會分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
山藥芝麻粥
原料:大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:
1、大米淘凈,浸泡1小時,撈出瀝干;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。
2、鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁,慢慢攪拌加入玫瑰糖,繼續攪拌至熟即成。
功效:本粥香甜可口,滋陰補腎、益脾潤腸,孕婦在孕早期食用,有利安胎。
梨水燕麥片粥
原料:梨1個,燕麥片,適量的水。
做法:
1、把雪梨洗干凈削皮切成小方丁,放在水中煮。
2、10分鐘後加入燕麥片,再煮20分鐘將燕麥片煮熟爛就可以。
功效:梨的營養成分有蛋白質、脂肪、蘋果酸、果糖、鉀、鈉、鈣以及纖維素等。每100克燕麥片含碳水化合物66.9克、膳食纖維5.3克、蛋白質15克、鈣186毫克、鐵7毫克。所以孕媽媽可以適量吃一點,補充身體所需營養。而且孕婦早餐食譜里,燕麥是不錯的美味哦!
(責任編輯:劉麗君)